От способа посадки картошки зависит срок созревания, качество и количество клубней. Чтобы получить хороший урожай, к выращиванию культуры нужно заранее подготовиться: облагородить участок, внести в землю питательные добавки, прорастить и протравить сами плоды. При посадочном процессе важно соблюдать такие нюансы, как глубина лунок, расстояние между рядами, а дальнейший уход за овощем нужно проводить регулярно. Только тогда картофель вырастет здоровым, аппетитным на вид, а храниться будет долго.
Содержание:
Посадка картофеля
Картошку считают неприхотливой культурой, она способна расти практически в любом грунте, даже с бедным составом вне зависимости от климатических особенностей региона. Чрезмерного внимания не требует, уход за ней будет минимальным. А вот к посадочному процессу лучше подойти серьезно, ведь правильная закладка клубней – это большая составляющая часть успешного выращивания. На созревание картофеля влияют:
- время посадки;
- почва на выращиваемом участке;
- качество посадочного материала;
- технология посадки.
Нельзя оставлять без внимания хоть один из перечисленных факторов, поскольку именно он может стать основной причиной плохой всхожести или даже быстрой гибели культуры.
Когда сажать
Срок посадки картофеля в каждом регионе выбирают по-разному. Это зависит от климата. Когда температура устанавливается в плюсовом диапазоне, примерно от 10 градусов и выше, а земля немного прогреется, можно сажать клубни. В южных регионах к посадочным работам приступают с конца апреля, в средней полосе немного позже, с середины мая, а вот на севере страны сажают во второй половине последнего весеннего месяца. Хоть картофель считается морозостойкой культурой, внезапное похолодание, снег, ночные морозы могут привести к его гибели, поэтому высаживать его нужно, когда угроза заморозков пройдет.
Кроме климата региона посадочный срок различается в зависимости от выращиваемого сорта культуры. Ранние виды высаживают с начала и до середины мая. Среднеспелые сорта сажают в начале мая, поскольку на полное созревание им необходимо 3 месяца. А вот разновидности с поздним сроком поспевания сажают еще раньше, с конца апреля, на их созревание уходит 3,5 месяца. Посадка летом, например, в июне возможна для ранних и среднеспелых видов, поздним сортам времени на созревание может не хватить, и с осенним похолоданием вся картошка замёрзнет. На юге страны допускается летняя посадка в июне и даже июле, поскольку осень в регион приходит поздно, а ночных заморозков нет.
Подготовка грунта
Чтобы собрать хороший урожай, грунт перед посадкой готовят. Чем питательнее на участке будет земля, тем быстрее созреет картофель, а клубней будет большое количество. Подпитку почвы проводят в осеннее время, чтобы за зиму вещества равномерно распределились по всей площади. Самым распространенным удобрением является коровий навоз. Его раскидывают по полю, перекапывают с землей. После схода снега и дождей удобрение намокает и проникает в самые глубинные слои грунта, напитывая их необходимыми элементами. Помимо навоза дачники удобряют землю:
- компостом или перегноем. На одну сотку расход должен быть не меньше 100 кг. К указанным компонентам для большей эффективности добавляют золу из расчета 2 ведра на одну сотку. Распределяют питательные вещества по участку, затем перекапывают;
- минеральными веществами. Для повышения плодородности грунта рекомендуют в весеннее время использовать подкормки на основе фосфора и калия. Смешивают 1,5 кг суперфосфата с 300 г сульфата калия. Количество рассчитано на одну сотку. Рассыпают порошковую смесь по земле, перекапывают;
- зеленым удобрением. Молодая трава содержит множество полезных веществ, поэтому на ее основе готовят растительное удобрение. На дно бочки укладывают 2-3 ведра крапивы, другой другой молодой травы, заливают 4-5 ведрами воды и настаивают неделю. Затем готовят из концентрата поливочный раствор: разводят смесь из бочки в 10 раз водой. Норма полива составляет 50 л на одну сотку.
В последнее время огородники стали выращивать на картофельных полях сидераты. К ним относят овес, рапс, рожь, горчицу, бобовые культуры. Сеять сидераты рекомендуют в конце лета, не раньше августа, а затем растения скашивают и перекапывают с ними землю. Это делают не позднее наступления ноября.
Почву обязательно нужно обрабатывать против вредителей и болезней, поскольку некоторые вирусы и насекомые успешно зимуют в грунте, не боятся низких температур, а весной активизируются и нападают на культуру. Для дезинфекции картошки используют:
- бордоскую жидкость, 1 % раствор;
- крутой кипяток;
- раствор медного купороса концентрации 1 %;
- слабый раствор перманганата калия розовой окраски;
- растворы фунгицидных препаратов, инсектицидов.
Выбирают любое из предложенных средств и весной после схода снега, когда земля уже оттает, проводят обработку. Из грунта обязательно убирают посторонний мусор, сорняки, поскольку они могут выступать источником заражения. Агрономы рекомендуют всегда дважды обрабатывать почву, повтор должен быть не менее чем через 7-10 дней, тогда результат будет закреплен.
Подготовка посадочного материала
Перед тем, как сажать клубни в почву, их нужно тщательно отобрать: выбрать только здоровые, а затем прорастить. На поверхности картофеля расположены глазки, при комфортных условиях они переходят из фазы «сна» в активность и дают ростки. При проращивании плодов удается добиться ранней всхожести и высокого показателя урожайности. Процесс проводят следующим образом:
- достают картофель из хранилища за 2-3 недели до предполагаемой даты высадки;
- рассыпают клубни в сухом хорошо освещаемом месте и оставляют на 10-12 дней при температуре 12-15 градусов тепла. Можно сложить картофель в деревянные ящики с прорезями или прорастить в мешках;
- время от времени плоды переворачивают, чтобы ростки развивались одновременно.
Некоторые садоводы немного опрыскивают клубни из пульверизатора прохладной водой, увлажнение способствует хорошему прорастанию. Однако с этой процедурой нужно обращаться предельно осторожно, поскольку избыток влаги может спровоцировать гниль на картофеле.
Еще один шаг в успешном выращивании картошки — профилактическая обработка от вирусов и насекомых. Не помешают также стимулирующие рост добавки. Варианты обработок представлены ниже:
- чтобы обезопасить клубни от вирусных инфекций и спровоцировать рост, их замачивают на 2-3 часа в растворе из 0,5 г марганцовки, 1 ст.л. борной кислоты, 5 г медного купороса в 1 л воды. Замачивание проводят непосредственно перед посадкой, затем плоды извлекают из раствора, просушивают и сажают в грунт;
- протравить посадочный материал поможет питательная смесь, состоящая из ч.л. медного купороса, ст.л. Борной кислоты, 3 ст.л. суперфосфата, 2 ст.л. мочевины, растворенных в 1 литре воды. Клубни погружают в раствор и оставляют на 2 часа, затем переходят к посадочному процессу.
Среди опытных огородников бытует мнение: если сделать на плодах небольшие надрезы, то урожайность повысится почти на 20 %, а всхожесть будет стопроцентной. Дело в том, что при надрезе активизируются не только глазки на поверхности, но и внутренние. Важно при надрезании не допустить попадания вирусов. Надрезы выполняют 2 способами:
- кольцевым. Вставляют в картофелину лезвие ножа на глубину не более 1 см и проводят им по кругу;
- поперечным. Надрезают корнеплод почти пополам, оставляя не более 1 см.
Затем культуру обрабатывают любым обеззараживающим средством, чтобы в надрез ничего не попало случайно, и высаживают в подготовленную почву.
Особенности агротехники
Когда подготовительные процедуры будут закончены, приступают к посадочному процессу. В перекопанной рыхлой земле делают лунки глубиной по 15-25 см и с шагом в 30 см. Если слишком заглубить корнеплоды, то всходить они будут долго, а низкорослые поздние сорта и вовсе не взойдут. В углубления сразу вносят удобрения: 100 г золы, компост, затем бросают туда картофелину. Таким образом формируют целый ряд заготовленных ямок. Отступают расстояние не менее 60 см и делают такой же ряд из лунок. Затем присыпают плоды в ямках грунтом, по возможности поливают.
При выращивании на дачном участке нескольких картофельных разновидностей, нужно учитывать характеристики растений и их срок созревания. Если куст образует мощную ботву высотой по полметра и более, его нельзя высаживать с компактными растениями. Более сильные сорта вытесняют слабые, они буквально «выдавливают» из земли соседние кусты, которым не будет хватать питания и освещения.
Узнайте, как можно вырастить картофель без прополки.
Способы посадки картофеля
Картофель выращивают практически все дачники и сельчане, однако у большинства способы посадки различаются и имеют свои нюансы. На сегодняшний момент существует несколько действенных методик выращивания культуры, которые гарантируют почти стопроцентную или полную всхожесть посадочного материала, несложны в использовании и успешно используются тысячами людей. Способы имеют отличия как в самой посадочной технологии, так и в дальнейшем уходе за культурой, поэтому все их нужно внимательно изучить, взвесить плюсы и минусы, учесть особенности и только потом начинать процесс.
Традиционный
Самый распространённый способ посадки картофеля на даче носит второе название «под лопату». Весной, когда почва прогреется, в земле делают лунки глубиной на штык лопаты, обычно это 20-30 см. Затем в ямку вносят питательные вещества — золу, перегной, перепревший навоз. Между соседними лунками отступают расстояние 50 см, тогда за культурой будет удобно ухаживать. В лунки помещают пророщенные клубни ростками вниз, после чего присыпают их землей. Придавливать землю не нужно, достаточно разровнять граблями. К достоинствам метода относят:
- простоту;
- удобство применения (минимум инструментов);
- быстроту.
Однако традиционный способ выращивания картофеля подходит не для всех типов почв. Если в составе земли содержится много глины, то лучше выбрать другой метод посадки. В дальнейшем за посаженной таким способом картошки нужно ухаживать: полоть, окучивать, поливать, тогда урожайность будет хорошей.
Гребневой
Если на дачном участке почва глинистая, а грунтовые воды расположены близко к земле, то подойдет метод посадки гребнями. Из почвы мотоблоком или трактором нагребают холмы высотой по 15-20 см. В их верхушках делают лунки с шагом 30 см. Расстояние между соседними рядами должно быть не менее 70 см. В углубления сажают картофель. Дальнейший уход почти такой же, как и при обычной посадке. Он заключается в окучивании, поливе, прополке, внесении удобрений и профилактических обработок от вредителей и болезней.
Достоинствами гребневого метода называют:
- упрощение посадочного процесса, поскольку задействована специальная техника;
- уменьшение риска загнивания клубней, так как почва немного просыхает при нагребании.
Такой способ совсем не подойдет для рыхлой, пористой земли, например, песчаников. При формировании гребней они быстро высохнут, поэтому чтобы обеспечить хорошую всхожесть, культуру придется постоянно поливать. Более того будет гораздо легче повредить клубни при окучивании или прополке.
Траншейный
Если почва на участке пористая и состоит в основном из песка, то подойдет способ посадки картофеля траншеями. Подготовку начинают с осени. Когда предыдущий урожай уже будет собран, в земле копают траншеи глубиной 30 см. Их располагают друг от друга на расстоянии не менее 70 см. В углубления засыпают толстый слой сена, достаточно 10-15 см. Затем добавляют равномерно по всей длине траншеи навоз. Можно внести в почву немного золы, она обогащает грунт калием и является хорошим средством против колорадского жука. Для отпугивания еще одного картофельного врага в траншею насыпают луковую шелуху. За зиму содержимое быстро перерабатывается, поэтому почва обогащается питательными элементами. Этот факт положительно сказывается на урожайности.
По весне в углубления сажают картошку, присыпают грунтом и ухаживают за культурой в общеизвестном порядке. Не все садоводы готовятся к посадочным работам с осени. Есть и те, кто весной выкапывает траншеи, удобряют грунт и производят туда высадку клубней. Достоинствами траншейного способа выращивания являются:
- высокая урожайность;
- сохранение влаги в грунте;
- защита корнеплодов от заморозков.
Недостатками метода называют его хлопотность и необходимость внесения удобрений.
Высадка по Митлайдеру
Американский эксперт по овощеводству предлагает свою систему посадки культуры. По его мнению, картофель хорошо растет в шахматном порядке на небольшом расстоянии друг от друга, кусты не мешают развитию соседних. Посадку проводят в весеннее время. Грядки подготавливают: удаляют сорняки, вносят минеральные и органические соединения. В земле делают лунки в шахматном порядке с шагом в 40-50 см. Глубина углубления не должна превышать 30 см. В ямки сажают картофель, а затем мульчируют посадочный материал соломой. Землей не присыпают. Плюсы у метода Митлайдера следующие:
- простота и быстрота посадочного процесса;
- хорошая урожайность;
- быстрая всхожесть;
- минимальный дальнейший уход за культурой;
- улучшение структуры почвы.
Недостатками являются ежегодное соблюдение техники севооборота, а также подготовка почвы и качественной мульчи.
Метод Гюлиха
Для больших площадей подойдет метод Гюлиха. В основе его лежит принцип, что нужно обеспечить каждому картофельному кусту достаточно места для развития. Весь земельный участок делят на квадраты со сторонами 1х1 м. В центр каждого кладут навоз, сгребают из него кучку и сажают в него картофель. Когда от него пойдут побеги, их присыпают грунтом. Из-за большого количества появившихся ростков куст получается многоступенчатым, поэтому с него в сезон будет хороший урожай. Метод Гюлиха отличается множеством плюсов:
- очень высокая урожайность;
- нет зависимости от состава грунта;
- не требует проведения постоянных подкормок;
- легок в использовании.
Недостаток один – необходимость в огромной территории. К тому же придется позаботиться о большом запасе навоза, а он стоит недешево.
Китайский способ
Необычным посадочным методом является китайский, однако многим садоводам он уже успел приглянуться. Землю подготавливают к выращиванию еще в осенний период: вносят органику, перекапывают, обязательно добавляют золу. В грунте выкапывают ямы 1х1 м. Клубни нужно выбирать большие, массой по 200 г. Их предварительно разрезают на 2 части и обрабатывают марганцовкой. Затем корнеплоды оставляют прорастать.
Через пару недель картошка готова к посадке. По одному плоду опускают в лунку. Для засыпки берут перепревший навоз, перегной, песок. После укладывания мульчи повторяют процедуру посадки корнеплода. Нужно, чтобы каждый слой, покрывающий картофель, был толщиной не менее 30-40 см. Через некоторое время картошка образовывает подземные побеги, чем их больше, тем больше будет урожая. Каждую неделю культуру нужно подкармливать магниевыми и калийными добавками для хорошей всхожести. Достоинства китайского метода выращивания заключаются в следующем:
- неприхотливость к составу земли;
- высокая урожайность;
- нет перегревания;
- компактность.
Из недостатков отмечают непригодность способа для северных районов, а также строгое соблюдение посадочной техники и постоянное внесение удобрений.
Квадратно-гнездовой способ
Если места на дачном участке много, то можно вырастить культуру квадратно-гнездовым способом. Всю площадь необходимо разделить на квадраты со сторонами по 80 см. После разлиновки земли в каждом углу квадрата делают отметку, а на их месте лопатой выкапывают лунки. В ямку добавляют перегной, а затем кладут клубень с пробудившимися глазками.
На протяжении всего цикла выращивания необходимо периодически подкладывать перегной под картофельные кусты для обогащения почвы. Когда ботва достигает высоты 25 см, около нее из питательной смеси формируют замкнутое кольцо, такой метод заменяет окучивание, поэтому уход за культурой будет минимален. Более того у квадратно-гнездового способа есть еще целый ряд весомых преимуществ:
- нет затенения;
- урожай вызревает раньше;
- нет загущенности;
- неприхотливость в выращивании;
- высокий показатель урожайности.
Из недостатков стоит заметить потребность в большой площади участка, постоянном использовании перегноя. К тому же поливать и пропалывать картофель все-таки придется.
Посадка в бочку
Удобный способ посадки в бочку пользуется популярностью у тех, кто имеет небольшие земельные участки. Желательно, чтобы у тары не было дна, тогда вода будет спокойно уходить, а клубни не загниют. В крайнем случае не помешает сделать несколько больших отверстий на дне. Хороший питательный грунт – залог большого урожая. Подойдет хорошая пористая земля в смеси с песком и перегноем.
На дно бочки насыпают слой дренажа высотой не менее 25 см. Сверху следует питательная почвосмесь, на нее выкладывают клубни и присыпают 20-30 см грунта. Когда картошка взойдет и начнет активно расти, грунт периодически досыпают. Из ухода за культурой важно соблюдать регулярный полив и своевременно обрабатывать от болезней. Достоинствами метода называют:
- экономичность места;
- ранний срок сбора урожая;
- отсутствие прополки.
При неправильном уходе есть риск загнивания плодов. Способ не подходит для выращивания в больших масштабах.
Посадка под черную пленку
Независимо от района и состава грунта подойдет метод посадки под черную пленку. Он заключается в укрывании грядок непродуваемым черным материалом. Подготовку посадочного места проводят с осени. Землю перекапывают, удобряют минеральными и органическими компонентами. С приходом весны определяют грядки, вновь перекапывают, а сверху на них настилают черную пленку. На ее края нужно положить груз: камень, доски.
Затем на пленке делают разметку и с помощью ножа проводят крестовые надрезы длиной по 30 см. Расстояние между надрезами необходимо выдерживать не менее 20 см. В разрезанных местах выкапывают лунки, куда сажают корнеплоды, немного присыпают почвосмесью и оставляют прорастать. Картофельная ботва будет прорастать прямо в разрез на пленке, что обеспечивает растениям полноценное развитие. Плюсами такого метода выращивания считают:
- легкий уход;
- отсутствие сорняков;
- сохранение водного баланса в земле.
Из негативных моментов приходится сталкиваться со следующими факторами:
- в почву плохо поступает воздух;
- нужен капельный полив;
- денежные затраты на пленку;
- быстрый износ укрывного материала.
Когда ботва уже вырастет и начнет сохнуть, ее скашивают, а через несколько дней приступают к процессу копки. Урожай сразу сортируют по назначению, часть оставляют для посадки на будущий год. Клубни просушивают от влаги, распределяют по мешкам, подписывают, где какой сорт. Весь картофель нужно хранить только в прохладном месте при температуре не выше 10 градусов тепла, без естественного освещения с влажностью 30-60 %.