Одним из проверенных временем сортов баклажанов считают Черный Принц. По характеристикам и показателям урожайности он получил высокую оценку, как среди экспертов, так и у садоводов. Познакомиться с сортом Черный Принц можно более подробно, если изучить его описание.
Характеристика и описание сорта
Сорт предназначен для тепличного выращивания, вне зависимости от региональной удаленности. На улице сажают Черный Принц только в южной части России, где теплая погода стоит круглый год. Сорт считается не особо привередливым к составу почвы, но в основном выращивают в нейтральном торфяном грунте.
Период плодоношения наступает после 100-110 дней с момента всхода семян. К этому времени растение достаточно окрепло, и его длина составляет не менее 60-80 сантиметров. Черный Принц не превышает метровой высоты, что позволяет его выращивать даже в небольших парниках и теплицах.
Гордость сорта — плоды. Они имеют вытянутую форму, диаметром 5-7 сантиметров. Высота плода — 20-25 сантиметров. Цвет шкурки фиолетовый с черным глянцевым отливом. Мякоть с небольшим количеством семян и светло-жёлтого оттенка. Черный Принц способен долго храниться и отлично переживает транспортировку на дальние расстояния.
Собранный урожай баклажанов в основном используют для консервации. Овощи добавляют в различные заготовки. Плоды подойдут для тушения, запекания и жарки. При правильном приготовлении мякоть не разваливается и хорошо держит форму.
Урожайность составляет от 6 до 8 кг с одного посадочного метра земли. Показатель зависит от конкретных условий выращивания, может увеличиваться или снижаться в зависимости от окружающей температуры и условий выращивания.
Черный принц обладает рядом положительных качеств:
- высокая вкусовая оценка;
- красивый внешний вид;
- транспортабельность и хорошая лёжкость;
- универсальное назначение;
- неприхотливость к грунту;
- высокая урожайность.
К недостаткам относят высокую потребность в освещении. При недостатке света количество завязей резко снижается, плодоношение наступает поздно. Рекомендуется досвечивать баклажаны в теплице, чтобы восполнить недостаток солнечных лучей.
По иммунным качествам Черный Принц считают одним из самых сильных сортов. Растения практически не болеют, долго проявляют устойчивость к грибковым и вирусным инфекциям типа мучнистой росы, фитофторы, пятнистости и мозаики. Для поддержания иммунных качеств, профилактическая обработка необходима не реже одного раза в год с помощью фунгицидных препаратов.
Посадка и уход
Выращивание баклажана Черный Принц начинается с посадки семян на рассаду. Сделать это нужно не позднее середины марта, иначе овощам может не хватить времени на созревание. Семена погружают в питательную почвосмесь, засыпанную в один контейнер, землю увлажняют из пульверизатора и накрывают емкость с семенами стеклом.
Землю увлажняют 1-2 раза в неделю, когда она хорошо просохнет. Всходы появляются на вторую неделю. Стекло убирают постепенно, увеличивая время нахождения рассады в комнатных условиях с каждым днём на пару минут. Когда высота сеянцев будет уже несколько сантиметров, стекло убирают полностью.
Черный Принц обладает средним ростом, при его выращивании вполне достаточно одной пикировки. Пикирование проводят, когда рассада достигнет месячного возраста. Выкапывают растение из земли вместе с корнями и погружают в отдельный стаканчик с землей. Стаканчики для пересадки должны быть не больше полулитра, этого объёма вполне хватит для выращивания. После пикировки продолжают поливать баклажаны и рыхлить грунт.
Пересадка в теплицу
Перед пересадкой в теплицу землю обеззараживают бордосской смесью (2% раствором) или розовым раствором перманганата калия. Полив антисептиками предотвратит образование патогенной микрофлоры на растениях, и их росту ничего не угрожает.
В грунте формируют лунки, в которые ставят растение. Корни вкапывают в землю, при этом корневая шейка и листья должны быть на расстоянии не менее 3-4 сантиметров от земли. После пересадки баклажаны проливают водой из нормы расхода не менее полулитра на один куст, парник или теплицу закрывают и оставляют рассаду приживаться.
Через неделю кусты привыкнут к новому месту, листья начинают активно зеленеть, а ствол вытягивается. Его подвязывают к шпалере капроновой нитью. Подвязка Черного Принца обязательна. Из-за большой нагрузки от плодов куст начинает надламываться и трескаться. Если шпалеры нет, подвязать можно и к деревянным колышкам. Однако их высота должна быть на менее метра.
Когда баклажаны зацветут, опыление можно ускорить. Это приведёт к раннему плодоношению и обильному урожаю. Кусты с соцветиями слегка потряхивают, чтобы пыльца осыпалась. Опавшая пыльца попадет на другие цветы и опылит их, в результате этого завязей будет образовываться много.
Сбор урожая
Первые баклажаны начинают зреть в середине июля при посадке в теплицу в мае. Срывать плоды можно сразу, если их длина превысила -5-20 сантиметров. Снимать баклажаны с веток легко, при этом никакого усилия не требуется. С наступлением августа наступает пик сбора овощей. В это время их собирают ежедневно. Если урожай долго не убирать, он начинает портиться, а новым плодам не хватает сил вырасти. Поэтому пренебрегать сбором не нужно.
Собранные баклажаны хранят в прохладном месте, не более полутора месяцев. Явным признаком того, что плод портится, является размягчение и увядание шкурки. Овощ морщится, вид его становится не красивым. Такой баклажан употреблять в пищу нужно как можно быстрее, иначе он загниет.
Отзывы
Согласно многочисленным отзывам, баклажан Черный принц — любимый сорт для многих садоводов. Он никогда не подводит, и даже при плохом лете урожайность не будет маленькой. Для более раннего плодоношения рекомендуют подкармливать баклажаны после цветения калийными удобрениями. Вот пример эффективной подкормки:
- 10 литров воды;
- столовая ложка калия сернокислого.
Поливают удобрением один раз в неделю на протяжении 3-4 недель. Уже со второго раза можно заметить результат — образовавшиеся завязи быстро увеличиваются в размерах.
Опытные огородники дают еще один совет — нужно своевременно прищипывать пасынки. Когда рассада будет пересажена в теплицу, у нее появляются ответвления. Оставляют только 1-2 самых мощных побега, остальные обрывают.
Прокрутите страницу дальше — за комментариями вы найдёте что-то полезное для себя!