Большинство огородников предпочитают сажать картофель с ростками – всходы появляются раньше, клубни успевают вызреть до наступления осеннего ненастья. Особенно это важно в тех регионах, где лето короткое, весна затяжная, холодная, а осень ранняя.
Способов получить крепкие ростки несколько: сухое, влажное, комбинированное проращивание, прогревание, провяливание. Условия, сроки прорастания у каждого способа различны, поэтому нужно правильно рассчитать время, когда достать картошку из подвала, чтобы получить жизнеспособные крепкие ростки. Для сухого проращивания требуется 30-40 дней, влажного – 14-20, комбинированного – 25-30, при прогревании ростки появляются через 3-4 дня, после провяливания – через 7-14 дней. Когда все идет по плану, вопросов по посадке не возникает, но иногда в силу обстоятельств, банального незнания правил проращивания ростки перерастают.
Содержание:
У посадочного картофеля длинные ростки – что делать
Оптимальная длина ростков к началу посадки – 1-5 см. При такой длине они крепкие, толстые, зеленоватого оттенка, переросшие истончаются, становятся белыми, хрупкими, ломкими.
Причин, приводящих к перерастанию несколько:
- семенной картофель хранили при температуре выше +5 °С, высокой влажности (более 85%) – такие условия укорачивают период покоя;
- в месте хранения светло – воздействие света приводит к появлению ростков;
- неправильно рассчитали сроки, и посадочный материал рано достали из погреба;
- подвела погода – из-за непогоды посадку пришлось отложить на длительное время.
Самый верный способ предотвращения раннего прорастания – правильные условия хранения, когда температура поддерживается в пределах + 4 °С, в помещении сухо, темно, есть вентиляция. Существуют дополнительные способы, препятствующие появлению ростков и замедляющие их рост:
- проветривать погреб, подвал, чтобы снизить влажность;
- снизить температуру до +1-2 °С, исключить любой доступ света;
- если до посадки остается 7-14 дней, то клубни с переросшими ростками нужно выставить в помещение с рассеянным светом и ежедневно несильно орошать водой из пульверизатора – процедура затормозит рост побегов;
- хранить картошку отдельно от лука, чеснока, способствующих росту побегов;
- регулярно перебирать клубни и убирать зачатки ростков, но делать это можно в январе, феврале, в конце марта или в апреле обрывать их уже не стоит, чтобы не создавать стрессовой ситуации;
- хранить семенной материал в бумажных пакетах, мешках, не пропускающих свет, но пропускающих воздух (можно в мешок положить лимон, яблоко – они предохранят от прорастания);
- положить между клубнями пучки лаванды, розмарина, перечной мяты или х/б ткань, пропитанную их маслами– эфирные масла этих растений способны замедлить процесс «просыпания» глазков;
- обработать семена препаратом Спраут-стоп (замедляет накопление сахаров, предотвращая тем самым прорастание), Спад-ник (снижает скорость деления и роста клеток);
- опрыскивать семенные клубни раствором медного купороса (2 г/10 л).
У поздних сортов ростки вырастают длиннее, чем у раннего картофеля, поэтому перед закладкой на хранение семена нужно сортировать.
Надо ли обрывать очень длинные ростки у семенного картофеля перед посадкой
Удалять или нет белые ростки, выросшие более 20 см в длину, зависит от ситуации. Если до посадки есть запас времени (3-4 недели), то можно оборвать их полностью – новые успеют отрасти. Процедура требует затрат питательных веществ, сказывается на количестве урожая – урожайность снижается на 25-30%. Чтобы активизировать рост новых побегов, клубни опрыскивают раствором янтарной кислоты (1 таблетка/1 л воды). Полностью оборвать ростки придется и в том случае, если они переплелись и распутать их невозможно.
Если же времени для формирования новых ростков нет, то выбирают один из вариантов:
- отламывают самые длинные и тонкие, а те, что короче, оставляют;
- длинные побеги обрезают (не отламывают), оставив 1-2 см, затем клубни ровными слоями (не более двух) укладывают в ящики и выставляют на свет в теплое (15-17 °С) место – у основания пенька появятся бугорки корней и толстые ростки;
- верхушки самых длинных побегов за день до посадки обрезают, оставив длину 10-15 см, пересыпают картофель золой или опрыскивают розовым раствором марганца – на оставшейся части начнут расти боковые побеги;
- полностью обрывают все ростки, на полчаса замачивают клубни в растворе фитоспорина, сажают в борозды, присыпав дно и стенки золой.
Если оборвать ростки у ранних сортов, то урожайность не пострадает, у поздних и среднеспелых сортов полное обрывание побегов приводит к снижению количества клубней в гнезде. При посадке поздних сортов с длинными ростками урожай увеличивается почти вдвое.
Как сажать картошку с длинными ростками + совет профессионала
При высаживании клубней с переросшими ростками нужно постараться сохранить ломкие побеги и дать им возможность полноценно развиваться. Сажают их в широкие лунки или борозды. В одну борозду нельзя сажать проросшие и не проросшие клубни, поскольку развиваются они по-разному, и более мощные кусты будут мешать соседним, менее рослым.
Варианты посадки:
- картофелины с обрезанными побегами (оставшаяся длина не более 15 см) кладут в широкую лунку так, чтобы ростки располагались на стенке, аккуратно, стараясь не повредить, засыпают землей;
- клубни с побегами длиннее 20 см раскладывают в борозды, расправляют ростки по всей длине, неглубоко засыпают;
- клубень укладывают в широкую лунку, обматывают побеги вокруг него, засыпают.
Обычно длинные ростки полностью засыпают землей, но можно верхушки побегов (5 см) с 2-3 почками оставлять на поверхности. От материнского клубня отрастает крепкий основной стебель, мощные корни и множество столонов, в узлах ростков формируются крупные клубни, а из оставшейся над землей верхушки вырастает менее мощный, чем основной, стебель. Клубни в таком кусте мельче, но добавка к урожаю получается существенная.
Еще один совет: знакомиться с характеристиками сорта, потому что обрывать ростки можно не у каждого. Есть сорта, у которых после удаления побегов новые не вырастают.
Если знать, как поступить с семенной картошкой с длинными ростками, то можно существенно увеличить урожай. Например, урожайность поздних и среднеспелых сортов после удаления ростков снижается, а при посадке с длинными белыми ростками увеличивается вдвое.