С приходом осенней поры перед садоводами встает вопрос: укрывать ли клубнику на зиму и как это сделать правильно. При своевременном укрытии ягода прекрасно переживет зиму, а весной пойдет в цвет. О сроках, способах укрытия и о нюансах расскажут советы бывалых огородников, которые занимаются выращиванием ягоды не один десяток лет.
Содержание:
Нужно ли укрывать
Неопытные садоводы думают, что укрывать клубнику на зиму нужно только из-за холода. Это не совсем так. Клубнику нужно закрывать из-за:
- морозного ветра. Сильный ветер выносит питательный верхний слой земли и оставляет корни на голе;
- предотвращения от пересыхания. За зиму и весну земля полностью высыхает, а культуре попросту не хватит влаги, чтобы вырасти;
- механических повреждений. Домашние и дикие животные могут походить по вашим свежим грядкам с молодыми растениями, это сразу приведёт к их гибели.
Другие огородники говорят, что ягоду укрывать необязательно, потому что зимой выпадет снег и создаст надежную защиту от заморозков. Это предположение верное, только высота покрова снега доя сохранения тепла в земле должна быть около 30 см. Зимы в регионах могут быть и бесснежными, поэтому тут предугадать крайне сложно.
О сроках укрытия
Прежде чем укрывать грядки, нужно разобраться с самим растением. Слишком раннее укрытие может спровоцировать повторное цветение, а затем нежданное плодоношение. При недостатке тепла и солнца навряд ли ягоды будут вкусными. Слишком позднее укрытие, наоборот, приводит к вымерзанию побегов и их гибели.
Основной фактор, на который стоит ориентироваться — температура. Побеги клубники способны переживать температуру до -5 градусов, а есть морозостойкие сорта, которые выдерживают и более суровые условия. Температура земли должна быть на незначительной минусовой отметке, около нуля: допускается -2, -3 градуса.
Не тяните до последнего и укрывайте растения, как только ночи стали холодными, но сухими. Срок укрытия в конкретных регионах разнится: в Подмосковье к укрытию приступают в октябре и по ноябрь, в Сибири — в конце сентября. Все зависит от того, когда зима приходит в регион: чем раньше наступают морозы, тем раньше нужно к ним подготовиться.
Чем укрывать клубнику
Способов укрытия существует несколько. Они различаются по материалу. Он может быть натурального происхождения, например, солома, опилки, навоз. Можно купить специальное волокно, которое защитит клубничную грядку от заморозков. К таким материалам относят спанбонд, лутрасил, агроволокно и другие.
Опилки
Если зима в регионе длится недолго, а температура не опускается ниже 20 градусов мороза, то опилки как раз подойдут для мульчирования под зиму. Их используют только в сухом виде, чтобы не возникло сильного гниения. Весной опилки нужно убрать с грядки как можно раньше: они способствуют закислению грунта.
Солома
В качестве органической мульчи используют сухую солому. Она предохранит грунт от весеннего пересыхания, а зимой защитит от растрескивания. Мульчу нужно укладывать слоем 10-12 см, тогда она предохранит растения от промерзания. При сильных заморозках одного укрытия клубничной грядки соломой недостаточно, нужен более надежный материал.
Лапник с листьями
В регионах с более холодными погодными условиями можно накрывать ягоду сухими листьями, а после прижать их еловыми ветками. В таком укрытии ягода хорошо перезимует, и даже температура в -30 градусов ей не навредит. Весной листья сразу нужно собрать, чтобы земля не закисала. Кроме того, лапник снижает уровень азотных компонентов в почве, поэтому, если укрытие убрать поздно, развитие ягоды заметно растянется.
Спанбонд
Для более надежного укрытия, например, для Сибири или Урала, прекрасно подойдет спанбонд. Материал способен защитить культуру даже при температуре в -35 градусов. По использованию он многоразовый, при единовременной покупке материал прослужит вам несколько лет. Однако, спанбонд стоит недешево.
Агроволокно
Похожими свойствами, как у спанбонда, обладает агроволокно. Оно пропускает воздух, который просто необходим ягоде для нормальной зимовки, но надежно сохраняет тепло внутри гряды. При суровой зиме агроволокно лучше сложить в несколько раз, тогда за ягоду можно не переживать.
Лутрасил
Аналогом спанбонда является лутрасил. Его теплосохраняющая способность находится на высоте. По толщине различают несколько видов материала. Для холодных регионов нужно выбирать материал с большей толщиной. Лутрасил встречается в магазинах реже, чем спанбонд, но по качеству ему не уступает.
Картон
Бюджетный вариант укрытия грядки – положить сверху картонные листы. Их обязательно нужно придавить сверху грузом, чтобы они не улетели от ветреных порывов. При теплой земле одного картона будет достаточно, чтобы ягода перезимовала. С потеплением, когда снег начнет таять, картон будет впитывать влагу и отсыревать, тогда его нужно сразу убирать с грядки.
Навоз
Органическое удобрение – хороший способ замульчировать клубнику с осени. Подойдёт для регионов, находящихся в Средней полосе или на юге. Навоз помимо сохранения тепла в грунте обеспечивает питанием корневую систему на протяжении всей зимы. Как результат, весной ягода раньше идет в рост.
Как укрыть клубнику на зиму
Перед укрытием с приходом осени сначала растения подготавливают к зимовке. Сначала кусты рассаживают, если они сильно разозлились, большую часть побегов подрезают. Излишек листвы приводит к затенению ягод, поэтому они дольше зреют. Старые кусты обрезают полностью. Грунт на гряде хорошо поливают и взрыхляют, затем через пару дней ягоду можно накрывать.
На высоких грядках
Если вы изначально посадили клубнику в высокие грядки, то укрывать ее нужно лишь в том случае, если зимой температура опускается до – 20 градусов и ниже. В остальных случаях достаточно замульчировать почву опилками или соломой. Перед укрытием обрежьте клубничные кустики от поврежденных побегов, а затем взрыхлите гряду граблями. На высоких грядках удобно укрывать ягоду агроволокном. Плотность полотно должна быть в диапазоне 17-30 г/дм3. Выбирайте полотно белого цвета, чтобы не привлекать солнечный свет к грядке. Белое полотно пропускает свет к ягоде меньше, чем черное, защитит от сильных заморозков и не даст влаге испаряться из земли. После укрытия зафиксируйте полотно досками, чтобы его не сорвало ветром.
В теплицах
Для тех, кто выращивает ягоду в теплице, особых проблем с ее укрытием не возникает. В теплой теплице даже зимой температура редко опускается ниже нуля, поэтому клубнику поздней осенью мульчируют 5-7 сантиметровым слоем соломы и оставляют зимовать. В начале весны солому убирают, а ягоду удобряют, поливают. Если теплица холодная (плохо утеплена), то обязательно нужно использовать укрывной материал. Возьмите агроволокно или спанбонд и в один слой накиньте материал поверх ягоды. Больше одного слоя для тепличного выращивания укладывать не нужно, с потеплением материал уберите с грядки. Чтобы вам было легче ориентироваться, установите в теплице термометр.
В трубах
Некоторые садоводы предпочитают разводить культуру в трубах. Когда наступает зима, то ягоду ни в коем случае нельзя оставлять на улице в таком виде. Существует 2 варианта:
- первый вариант: обернуть трубы несколькими слоями спанбонда. Возьмите материал с плотностью 60 г/кв.м. и оберните трубу в 2-3 раза. Если заморозки будут больше -20 градусов, то оберните трубу еще одним слоем спанбонда;
- второй вариант: перенесите трубы в прохладное помещение с температурой 4-5 градусов. По возможности растения можно выкопать и оставить до весны в погребе, а весной опять пересадить на прежнее место.
Способ выбирайте тот, который вам больше подойдет. В любом случае ягоду можно сохранить, даже при таком виде выращивания.
Как укрыть ремонтантную клубнику
У ремонтантной ягоды есть особенность: ее плоды могут созревать до самых заморозков. Не нужно дожидаться пока все ягоды окончательно созреют, так как это затянется надолго. К укрытию приступайте с середины осени. Морозостойкие ремонтантные сорта достаточно укрыть слоем соломы или ворохом осенней листвы.
Если ремонтантную клубнику выращивают на севере, то для укрытия нужно брать агроволокно, лутрасил или любой другой воздухопроницаемый материал. Если культура перезимовала в тепле, то весной она начинает цвести, а летом будет плодоносить раньше, чем обычно на 1-2 недели.
Как укрывают на зиму в регионах
В каждом регионе имеются свои особенности укрытия из-за разности климатических зон. Зима и весна в каждой области начинаются по-разному и протекают с разными температурами, поэтому и укрытие будет разным.
Ленинградская область
Уровень грунтовых вод в ленинградской области расположен близко к поверхности земли, поэтому для культуры нужно делать отсыпные грядки. Зима в область приходит с переменчивыми температурами: то оттепель, то мороз. Снег постоянно тает, образуется слякоть. Лучше всего для такого климата использовать укрытие на жестком каркасе с помощью материалов.
На Урале
Когда в регион придут холода, ягоду накрывают с помощью мешковины, лапника или геотекстиля. Для предотвращения вымерзания земли, на нее тонким слоем насыпают опилки, а затем накидывают полотно. Полотно фиксируют со вех сторон, чтобы оно не слетело за зиму. С приходом весны не нужно торопиться открывать ягоду после зимовки. Погода на Урале весьма переменчива. Открыть гряду можно после того, как потепление в регионе установится окончательно.
В Сибири
Сибирь знаменита снежной зимой, однако даже сквозь толщу снега кустики могут сильно подмерзнуть. Во избежание неприятных последствий клубничную гряду нужно замульчировать хвоей, а затем придавить ее лапником. Если есть возможность укрытия с помощью каркаса, то лучше воспользоваться таким способом. Каркас изготавливают из прочных материалов: дерева или металла, чтобы он не просел под снежным покровом.
В Забайкалье
В суровой климатической зоне культуру на зиму лучше выкапывать и переносить на зимовку в прохладное место, например, в подвал. Весной растения высаживают обратно на грядку. В морозы в – 40, -50 градусов даже морозостойкие сорта навряд ли перезимуют. Без выкапывания ягоду реально сохранить, если многократно укрыть ее спанбондом, а на саму землю уложить толстым слоем торф вперемешку с навозом.
В Бурятии
Для Бурятии обычная температура для зимнего периода — это -25, -30 градусов. В такой климатической зоне культуру защищают с помощью водонепроницаемых материалов с высокой плотностью. Материал лучше сложить в несколько раз, чтобы клубнике было теплее. Если выпало небольшое количество снега, его нагребают на грядку, весной снег нудно раскидать.
На Дальнем Востоке и в Амурской области
Оптимальным вариантом для укрывания растений на Востоке является агроволокно с плотностью 50-60 г/кв.м. Оно считается самым плотным. Позаботьтесь о растениях заранее: сделайте каркасные туннели, а на них сверху натяните агроволокно. Такая конструкция сохранит тепло на протяжении всей холодной зимы, при этом клубника точно не задохнется, так как доступ воздуха у нее останется.
При внимательном и заботливом отношении клубничный урожай вас будет радовать из года в год. Времени на укрытие уходит не слишком много, а вот пренебрежение им несет печальные последствия, и, к сожалению, необратимые. Ваш кропотливый уход за культурой обязательно даст плоды, а сама ягода будет жить долгие годы.