Свекла – любимый огородниками корнеплод, без которого невозможно представить ароматный борщ и множество других блюд. Обычно она высаживается в открытый грунт в мае. Но погодные условия и другие причины могут немного отодвинуть сроки посадки. Но не стоит огорчаться. При правильном выборе сорта свекла, посаженная в июне, принесет не менее щедрый урожай, чем майские корнеплоды.
Содержание:
Правила выбора сорта для летней посадки
Июнь – подходящий месяц для посадки теплолюбивой свеклы с учетом стабильной теплой и ясной погоды. Тепло обеспечивает дружные всходы, которые появятся значительно быстрее, чем при посеве свеклы в холодную почву в мае.
Посадка корнеплодов в июне считается достаточно поздним сроком для этой культуры. Именно поэтому для летнего посева не подходят позднеспелые сорта – они просто не успевают созреть к концу лета.
Оптимальным вариантом станет свекла с ранними сроками созревания 50-90 дней. При посадке в первой половине июня она порадует щедрым урожаем уже в августе-сентябре.
Красный шар
Красный шар – сорт столовой свеклы с ультраранними сроками созревания 50-80 дней. Это один из самых «молодых» сортов, допущенный к выращиванию в 2021 году. Сорт имеет массу преимуществ – высокая урожайность, неприхотливость в уходе и ровные, аккуратные плоды практически одинакового размера.
Корнеплоды крупные, весом 200-330 г. Они имеют гладкую красно-фиолетовую кожуру и сочную, нежную мякоть темно-красного окраса. Красный шар известен великолепными вкусовыми качествами, которые обеспечили ему любовь многих огородников.
Свекла Красный шар идеально подходит для июньского посева. В таком случае урожай можно получить уже в августе.
Водан
Водан – свекла ультрараннего срока созревания, нашедшая широкое применение в кулинарии. Она отличается отменной урожайностью и превосходным вкусом, что и сделало ее популярной среди огородников.
Урожай свеклы Водан готов к уборке через 60-80 суток с появления всходов. При посадке в июне первые корнеплоды можно получить уже в августе. Овощи крупные, отдельные экземпляры достигают 450 г. Они имеют насыщенный, слегка сладковатый вкус, а также сочную, очень нежную мякоть.
Благодаря хорошей лежкости свекла Водан отлично хранится на протяжении зимы, не теряя вкусовые качества и внешнюю привлекательность.
Несравненная А463
Несравненная А463 – один из лучших гибридов отечественной селекции, идеально подходящий для выращивания в открытом грунте. Свекольный урожай готов к сбору спустя 70-95 дней от прорастания всходов.
Свекла полностью соответствует своему названию – овощи плоскоокруглые или плоские, темно-бордового цвета, массой 250-400 г. Одно из главных отличий Несравненной А463 – потрясающий вкус, который получил наивысшую оценку экспертов.
Лежкость свеклы вне всяких похвал. Несмотря на скороспелость, корнеплоды Несравненной отлично хранятся на протяжении зимних месяцев, не теряя во вкусе и внешнем виде.
Пабло
Свекла Пабло отлично подходит для посадки в июне, так как ее корнеплоды готовы к уборке уже через 90-105 дней. Это один из лучших гибридов голландской селекции, полюбившийся российским овощеводам благодаря отменной урожайности и хорошему вкусу.
У Пабло аккуратные корнеплоды идеально круглой формы, весом до 200 г. Отдельные экземпляры достигают 450-500 г. Одна из основных особенностей гибрида – великолепный вкус мякоти. Она сочная, сахаристая и нежная.
Мона
Мона относится к самым востребованным и высокоурожайным раннеспелым сортам свеклы, созревающим уже через 75-95 дней после прорастания первых всходов. Его основная отличительная особенность – крупные корнеплоды необычной цилиндрической формы. Масса каждого их них достигает 250-350 г.
Сорт Мона славится отменными вкусовыми качествами. Он отлично подходит для приготовления различных первых блюд и закусок. Сорт отличается отменной урожайностью и хорошей лежкостью, за счет чего станет удачным вариантом для длительного хранения.
Болтарди
Болтарди относится к раннеспелым разновидностям столовой свеклы, созревающей спустя 80-110 дней после первых ростков. Это голландский гибрид, который отлично подходит для употребления в свежем виде или же применения в кулинарии.
Особенностью Болтарди являются аккуратные, круглые корнеплоды весом 150-350 г с гладкой темно-красной кожицей. Они имеют превосходный сладковатый вкус и отличаются хорошей лежкостью.
Червона кула
Червона кула – самый известный польский сорт столовой свеклы. От прорастания первых всходов до сбора свекольного урожая проходит около 80-90 дней. Сорт известен неприхотливостью к погодным условиям, достаточно хорошей морозостойкостью и устойчивостью к болезням.
Сорт Червона кула нравится многим овощеводам благодаря высокой урожайности при минимальном уходе. Корнеплоды небольшого размера, весом до 200-250 г, с сочной и хрустящей мякотью красно-бордового цвета. Вкус свеклы нежный и сладкий, он нравится как взрослым, так и детям.
Кардинал
Кардинал – раннеспелый высокоурожайный гибрид, который хорошо подходит для июньской посадки. Созревает через 95-105 суток после прорастания всходов. Он полюбился многим огородникам высокой урожайностью, минимальной требовательностью в уходе и великолепными вкусовыми качествами.
Темно-красные корнеплоды Кардинала округлой формы, массой до 300-330 г. Их сочная и нежная мякоть имеет приятный сладковатый вкус. Особенностью сорта является длительное хранение. Собранный урожай может храниться до наступления весны, не теряя вкус и товарные качества.
Экшен
Экшен – раннеспелый гибрид родом из Голландии, обладающий множеством плюсов. Одно из основных преимуществ – ранние сроки созревания, позволяющие собирать урожай крупных и сочных корнеплодов уже через 80-95 дней.
Среди других преимуществ сорта Экшен – неприхотливость в уходе, хороший иммунитет и способность быстро адаптироваться к неблагоприятным погодным условиям. Превосходный вкус с легкой сладостью позволяет использовать корнеплоды для приготовления различных салатов, закусок и первых блюд.
Одноростковая
Одноростковая относится к скороспелым сортам столовой свеклы. Она получила свое название благодаря тому, что из каждого семечка вырастает один росток. Благодаря этому полностью исчезает необходимость в прореживании свекольных всходов.
Корнеплоды Одноростковой свеклы готовы к сбору на 80-115 день после всходов. Это зависит от климатических условий выращивания. Сорт отличается хорошей урожайностью вкусных и сочных корнеплодов, которые превосходны в салатах, закусках и первых блюдах.
Либеро
Либеро – свекла голландской селекции с ранним периодом созревания. При соблюдении стандартных агротехнических правил корнеплоды полностью созревают через 70-95 дней после появления ростков.
Сорт Либеро привлекает внимание овощеводов безупречной ровностью, аккуратностью и внешней привлекательностью корнеплодов. Темно-бордовая мякоть имеет чрезвычайно приятный, нежный и сладкий вкус. Собранный урожай способен без потерь храниться до весны.
Детройт
Детройт – один из наиболее популярных и востребованных раннеспелых сортов свеклы. Сроки ее созревания колеблются от 80 до 100 дней. Для сорта характерны крупные корнеплоды круглой формы с превосходными вкусовыми качествами.
Бордо односемянная
Бордо односемянная – неприхотливый и высокоурожайный сорт сладкой свеклы с ультраранними сроками созревания. Для полного созревания свекольного урожая требуется не больше 60-65 дней.
Сорт Бордо односемянная не нуждается в тщательном уходе, отличаясь неприхотливостью, устойчивостью к цветушности и отменной урожайностью. Корнеплоды небольшие, обычно их вес не превышает 200-230 г. Имеют сочную, сахаристую и сладкую мякоть темно-бордового цвета.
У сорта свекла Бордо односемянная плотная и упругая кожица, обеспечивающая ее рекордную лежкость – до 6 месяцев. Корнеплоды отлично переносят транспортировки на длительные расстояния, не теряя во вкусовых или товарных качествах.
Июнь – хорошее время для посадки столовой свеклы с ранними сроками созревания. Благодаря прогретой почве и стабильно теплой погоде они дают густые и дружные всходы. При правильном выборе сорта и соблюдении стандартной агротехники выращивания можно получить рекордный урожай крупных, вкусных и сочных корнеплодов.