Картофель Ласунок — характеристика и описание сорта, выращивание

К проверенным сортам картофеля относят Ласунок. Культура известна на протяжении многих лет, но до сих пор не потеряла своей популярности среди дачников, поэтому ее выбирают к посадке множество садоводов и оставляют про овощ положительные отзывы. В описании сорта с фото представлены основные характеристики плодов и растений, а если соблюсти требования к посадке и уходу, то от культуры легко добиться большей урожайности.

Описание сорта

Страна происхождения сорта — Беларусь. В переводе с родного языка название Ласунок (белорус. Ласунак) переводится как лакомство, что сразу говорит о достойном качестве клубней. Получили культуру еще в прошлом столетии, в госреестр его включили уже в 1988 году. Ласунок пригоден для выращивания в большинстве районов страны, включая Северо-Кавказский, Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный регионы. Среди сортов белорусской селекции его по-прежнему считают одним из вкуснейших.

По сроку созревания сорт считается поздним. С момента посадки до копки клубней проходит не менее 80 суток, в отдельных регионах срок может достигать 120 дней. Чем плодороднее и пористей почва, тем меньше потребуется картошке на вызревание. Овощ дает высокую рослую ботву с прямыми мощными стеблями. Во время цветения на ней формируются белые цветки. Цветет Ласунок долго, в течение нескольких недель.

Каждое растение способно давать от 10 до 15 крупных клубней. Масса взрослого плода составляет 150-200 г. Форма округлая или овальная. Кожица сетчатого типа, светло-желтой окраски, глазки на поверхности есть, но их почти не видно. Мякоть в разрезе кремового цвета. Показатель урожайности впечатляет: если за культурой ухаживать, то удастся получить до 62 тонн отборного картофеля с посадочного гектара. Клубни пригодны для жарки, приготовления фри и пюре, варки супов и запекания. Содержание крахмального вещества составляет порядка 15-20 %.

Ласунок часто культивируют в промышленном масштабе из-за высокой урожайности и неприхотливости в выращивании. Уже в начальный период вегетации сорт быстро формирует клубни, а после сбора урожая плоды хорошо хранятся, не теряют товарности и вкуса. Больше всего картошки удается собрать в районах, где преобладает пористая песчаная почва, в глинистом грунте Ласунок растет на порядок хуже.

У сорта отличные иммунные способности: он слабо поражается большинством известных картофельных болезней. Практически не встречается случаев заражения культуры фитофторой, паршой обыкновенной, черной ножкой, ризоктониозом. Опасность для сорта представляют картофельная нематода и вирус Х. Иногда нападает колорадский жук, про это рассказывает садоводы. Чтобы защитить будущий урожай, необходимо на участке своевременно проводить обработку и соблюдать севооборот. Из достоинств у Ласунка выделяют следующие:

• крупные плоды товарного вида;
• большая урожайность;
• универсальное назначение;
• сильный иммунитет;
• возможность выращивания в любом регионе;
• пригодность к длительному хранению.

Из недостатков отмечают поздний срок созревания клубней, немного затянутый период цветения. При отсутствии должного ухода (редком окучивании, прополке) картошка образуется мелкая, а ботва, наоборот, вытягивается. Культура остро реагирует на нехватку влаги в почве, это негативно сказывается на качестве плодов. Более того, при посадке в течение нескольких лет подряд сорт постепенно вырождается.

Особенности выращивания

Поскольку Ласунок считают поздним сортом, подготавливать клубни к посадке можно раньше других сортов, примерно с середины апреля. Из семян культуру выращивать можно, но встретить зерна в свободной продаже можно очень редко, поэтому посадка клубнями рассматривается как основная. Подготовку посадочного материала проводят следующим образом:

• плоды поднимают их укрытия, сортируют, отбраковывают подгнившие или больные клубни. Оставляют только те, что здоровы, и имеют средний вес не более 100 г;
• проращивают картофель в течение 2-3 недель в теплом месте на солнце, чтобы глазки активизировались;
• когда на клубнях образуются белые ростки длиной по 1-2 см, то они готовы к посадке.

Грунт на участке заранее перепахивают, очищают от мусора, сорняков, вносят дополнительно органические удобрения для повышения плодородности. Ласунок дает крупные раскидистые кусты, поэтому под посадку нужно оставлять достаточно места: в земле делают лунки глубиной по 20 см и с шагом друг от друга в 30 см. Расстояние между соседними рядами не должно быть меньше 50 см. Если в земле будет недостаточно места для развития культуры, то клубни будут мелкими.

Спустя 7-10 дней после посадки на поверхности образуются первые молодые ростки картофеля. Со временем они быстро набирают зеленую массу и активно растут.

Секрет выращивания лучшего картофеля в том, что нужно знать, что положить в лунку при посадке.

Дальнейший уход

Ласунок очень отзывчив на уход, и при должной агротехнике дает клубни высочайшего качества и в изобилии. Для это культуру необходимо:

• пропалывать. При прополке из почвы выдирают с корнем сорняки и одновременно разрыхляют грунт, что препятствует образованию воздухонепроницаемой корочки на поверхности земли. Трава может быть переносчиком инфекции, поэтому при бесконтрольном ее росте повышается риск заражения болезнями;
• обрабатывать. Насекомые начинают атаковать культуру с конца весны и почти все лето, поэтому для их отпугивания применяют инсектициды или народные средства;
• поливать. Если грунт уже просох на глубину 10 см и более, полить землю нужно обязательно. В случае, когда в регион пришли дожди, от полива нужно отказаться: переизбыток влаги пагубно сказывается на урожайности: клубни быстро гниют, от чего снижается их лежкость;
• окучивать. В самый разгар лета защищают овощ от перегрева: нагребают на ботву землю. Таким образом влага дольше сохраняется в земле.

Про подкормки мнения у садоводов расходятся: одни утверждают, что Ласунок не нуждается в дополнительном питании, другие уверены, что для большей урожайности и вкуса подкармливать культуру все-таки нужно. Вносить удобрения нужно обязательно в том случае, если в земле низкое содержание полезных микроэлементов. В таком случае плодородность помогают поднять коровяк, конский навоз, куряк, зола, яичная скорлупа. Если почва торфянистая и пористая, то удабривать ее необязательно.

Сбор урожая и хранение

При посадке в начале мая клубни у Ласунка вызревают не раньше начала августа, а порой еще позднее. Главным признаком, что урожай созрел полностью, является увядшая ботва. Она желтеет, сохнет, поэтому ее срезают, а затем убирают с участка. Через 1-2 недели приступают к самой копке. Погода в этот день должна быть сухой, если влага попадет на картофель, то срок хранения значительно снижается.

Выкопанные клубни очищают от земли, просушивают в теплом сухом помещении на солнце и сортируют. Отдельно складывают будущий посадочный материал, подписывают. Плоды с видимыми повреждениями или с инфекцией до хранения не допускают, их выбрасывают или скармливают скоту. Отсортированный урожай складывают в мешки или деревянные ящики с прорезями и спускают в хранилище, где оставляют до востребованности. Температура в помещении не должна подниматься выше 10 градусов, поскольку картошка в теплых условиях начинает прорастать, а мякоть теряет твердость.

Отзывы садоводов, кто выращивал