Картофель «Синеглазка»: характеристика и описание с фото

16.12.2018 0 картофель

Если вы любите экзотику, наверняка вам понравится необычный сорт картофеля Синеглазка. Клубни имеют синие пятнышки на кожуре, что придает им очарование и изюминку. К сожалению сорт не получил признания у агрономов, однако садоводы очень полюбили Синеглазку и продолжают ее выращивать. Чтобы узнать больше о необычном сорте, предлагаем изучить его описание, характеристики и фото с отзывами огородников, кто знает Синеглазку не понаслышке.

Характеристика и описание сорта

Сорт вывели в Советском Союзе путем скрещивания дикого и окультуренного картофеля. Клубни предназначены для выращивания в центральной части страны и на юге. Для посадки на Урале и Сибири Синеглазку тоже можно рассматривать, так как плоды устойчивы к температурным перепадам. Среднеранний сорт созревает за 85-90 дней в земле. При посадке в начале мая клубни можно подкапывать в июле. Основной период сбора урожая наступает в августе. Созревание протекает равномерно, не растянуто.

Интересно! Еще одно малоизвестное название сорта Синеглазки – Ганнибал.

Клубни у Синеглазки красивые, овальной формы. На клубнях есть глазки, они имеют сине-фиолетовую окраску. Масса плода составляет 160-200 г. Мякоть белого цвета, прекрасно разваривается. Содержание крахмала среднее: порядка 15 %. Основное предназначение Синеглазки — приготовление пюре, но можно плоды использовать для жарки, варки супов.

Картофель имеет сильный иммунитет. Не встречаются случаи его заражения картофельным раком, паршей, фитофторозом. К насекомым клубни проявляют устойчивость. Они редко поражаются нематодой, колорадским жуком. Из всех насекомых опасность представляет проволочник: он портит плоды, для употребления в пищу они не пригодны. Чтобы не допустить заражения, клубни и землю перед посадкой обрабатывают инсектицидами. Во время роста картофельной ботвы обработку необходимо провести повторно.

Урожайность у Синеглазки определяется условиями выращивания. На юге показатель может быть до 500 кг клубней с сотки. При более суровом климате показатель снижается до 400 кг и ниже. Для промышленного выращивания картошку выбирают редко, существуют сорта с более высокими характеристиками. Ботва у взрослых растений высокая, примерно 60-70 см. Цветение обильное, немного растянутое.

Достоинства у Синеглазки следующие:

  • необычный внешний вид;
  • хорошие вкусовые качества;
  • устойчивость к болезням.

Недостатки у сорта есть. Селекционеры отмечают у клубней недостаточную лежкость, картофель плохо хранится и склонен к загниванию. Более того Синеглазку считают вымирающим видом культуры, поскольку посадочные клубни тяжело достать, их мало кто выращивает.

Посадка

Для посадки Синеглазки нужно заранее определять место. Сорт любит солнце, поэтому участок должен быть максимально солнечным. Не рекомендуется сажать картофель в тени вблизи деревьев и кустарников. Посадку проводят в мае в центральной части, земля к этому времени уже хорошо прогревается. Длю южных регионов Синеглазку можно сажать уже с конца апреля, температура земли к этому моменту составляет 5-8 градусов тепла.

Перед посадкой землю перекапывают, добавляют в нее органические добавки. Удобрения лучше вносить пораньше, чтобы оно успело разойтись в земле. Обычно подкармливают почву за пару недель до посадки картошки. Почва на участке не должна быть закисленной, отлично картофель формируется в супесчаниках.

Внимание! Глинистая земля для выращивания не очень подходит. 

Перед посадкой клубни проращивают до образования отростков. Отростки имеют синюю окраску, а их длина не должна быть меньше 1 см. Клубни обрабатывают перед посадкой слабым раствором марганцовки, чтобы предотвратить развитие болезней. Затем выкапывают в земле лунку и в каждую опускают картошку. Расстояние между лунками должно быть не меньше 60 см, поскольку ботва у Синеглазки высокорослая.

Дальнейший уход

Уход за картофелем несложен, поскольку Синеглазка считается неприхотливым сортом. Уход заключается в:

  • прополке почвы от травы и сорняков. Вместе с прополкой землю нужно рыхлить, чтобы она насыщалась кислородом;
  • окучивании. Окучивать кусты нужно, когда они достигнут высоты в 15-20 см. Следующий раз окучивание проводят спустя 2-3 недели после первого раза;
  • внесении удобрений. Если поле небольшое, то можно в первой половине выращивания удобрить землю перепревшим навозом. На 10 метров уходит от 3 до 5 кг коровяка. Хорошо действует на клубни печная зола: ее вносят из расчета 1 стакан на квадратный метр или добавляют при посадке 30-40 г порошка прямо в лунку.

Полив для картошки важен, но он должен быть в меру. Если дожди идут регулярно, а ботва выглядит хорошо, то поливать не нужно. Как только кусты начинают чахнуть, листья становятся жухлыми, растения нужно полить. Для полива используют прохладную воду, ни в коем случае не ледяную. Слишком холодная вода провоцирует загнивание картошки.

Сбор урожая и особенности хранения

Примерно за 2 недели до сбора урожая всю картофельную ботву срезают. Клубни нужно успеть выкопать до похолоданий, чтобы они не замерзли. Выкопанную картошку рассортировывают для пищи и для посева на будущий год. Затем клубни очищают от земли и хорошенько просушивают. Перед тем, как убрать на хранение, шкурка должна быть сухой.

Хранить картошку можно в деревянных ящиках, больших мешках. Помещение для хранения должно быть с хорошей вентиляцией, а температура в нем — около 5-10 градусов тепла. Время от времени за хранением клубней нужно следить, так как Синеглазка плохо лежит. В случае, если замечены гнилые клубни, их убирают здоровых и выбрасывают.

Также рекомендуем изучить сорт картофеля «Адретта».

Отзывы тех, кто сажал

Лариса из Краснодарского края пишет: «Картофельный сорт Синеглазка покорил меня качеством клубней. Пюре с нее получается — пальчики оближешь. Картошечка рассыпчатая, хорошо разваривается, на вкус мягкая. Хранился картофель в подвале в доме, все клубни долежали до весны, не испортились. Полив частый не любит, как и жару. Урожайность очень зависит от погодных условий, при плохом дождливом лете с одного куста вырастало по 8-10 картофелин».

Мария из Костромской области говорит: «Не стоит переживать за сохранность клубней Синеглазки, если вы их правильно подготовите к хранению, а посещение будете проветривать. Урожай нужно перебирать даже в процессе хранения, это продлит лежкость. Моя картошка хранилась в подвале всю зиму, клубни по качеству не ухудшились, вкус остался прежним. Обязательно отдельно храню семенной картофель, за 2 недели до посадки достаю его проращивать. Синеглазка быстро прорастает в тепле».

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Delanadache.ru в ленте "Яндекса"

Все ваши статьи будут на этой странице.

 
Логотип сайта

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных