Описание и характеристика картофеля “Журавинка”

21.04.2019 0 Картофель

Всем любителям-огородникам, а также фермерам, которые выращивают овощи на продажу, рекомендуем обратить внимание на картофель Журавинка. Чтобы понять, подходит он вам или нет, изучите описание этого сорта, отзывы огородников, которые уже получили урожай, и не забудьте ознакомиться с особенностями посадки и ухода, а также сроками созревания.

Описание сорта

Картофель Журавинка – это сорт с высокой урожайностью, повышенной сопротивляемостью к болезням и вредителям, прекрасным вкусом, привлекательным внешним видом, а также устойчивостью к переменчивым факторам окружающей среды. Выведен был в Белоруссии, но довольно быстро распространился по территории содружественных стран.

Сорт среднепоздний. С момента высева до сбора урожая проходит от 80 до 100 дней. У клубней плотная, но не толстая кожура приятного красноватого цвета.

Факт! На поверхности зелёных клубней можно увидеть сетчатый рисунок с небольшим рельефом, который легко ощутить, прикоснувшись пальцем.

Расположение глазков на поверхности равномерное. Форма клубней может быть круглой, но чаще всего она всё-таки овальная. Длина одного плода 7-10 см длиной. В зависимости от правил соблюдения агротехники в одном гнезде может быть от 14 до 25 штук. Вес корнеплода 120-170 гр. Вид товарный. Крахмала не более 18-19 процентов. Мякоть кремовая жёлтая. Разваривается Журавинка хорошо. Но всё-таки рекомендуется использовать этот сорт для жарки, приготовления чипсов и картофеля фри.

Характеристика

Надземная ботва в среднем вырастает до полуметра. Побеги прямостоячие, но могут слегка отклоняться от центра. Стебель мощный, листья округлые плотные тёмно-зелёного цвета, по краям волнистые. Побеги появляются на 12-15 день после посадки и очень быстро развиваются. Цветы появляются в конце июня, имеют небольшие размеры и насыщенный красновато -фиолетовый цвет.

Урожайность в среднем составляет 75 кг на 10 м квадратных. Товарность не ниже 93-96%. Лежкость замечательная, не менее 93-95%.

Сорт характеризуется устойчивостью к возбудителю рака картофеля и нематоде, также не боится чёрной ножки, фитофтороза и разнообразных вирусов.

Факт! Если Журавинку разрезать, мякоть при контакте с воздухом не потемнеет.

Выращивать этот сорт рекомендуется на лёгких почвах. Положительно он реагирует на внесение органических и минеральных удобрений, а вот азотные подкормки переносит плохо. В вегетационный период требует дополнительного увлажнения, но только если на улице стоит засуха. Чрезмерное переувлажнение негативно скажется на объемах урожая. При нормальных условиях картофель хранится очень долго. Порой лежит даже до следующего лета.

Особенности посадки

Посадка Журавинки по срокам зависит от региона выращивания. В Москве и чуть севернее столицы ее проводят в середине-конце мая, на юге работы можно начинать с последних чисел апреля. Никаких особенностей посадки и выращивания сорт не имеет. Есть разве что одна рекомендация. Его нельзя сажать плотно, иначе это снизит объёмы урожай. Оптимальное расстояние между рядами должно составлять 80 см, а между лунками 25-35 см. Глубина заделки зависит от грунта. Если он глинистый достаточно выкопать ямку глубина 78 см, а если грядки содержат много песка, то лучше углубить их на 10-12 см.

Уход стандартный. Регулярно проводится окучивание всходов (первый раз на 10-12 день с момента появления всходов, а затем еще два раза до образования цветков на ботве) и полив при необходимости. Определить, нужна ли посадкам дополнительная влага, можно если в середине дня слегка подкопнуть грунт возле куста, примерно на ладошку. Сухой земля должна быть не более чем на 3 см от поверхности, дальше она должна по консистенции напоминать пластилин. То есть, если сжать ее в руке, она не должна рассыпаться.

Важно! Если картофельным посадкам не хватает влаги, у них начинают скручиваться и сохнуть нижние листики.

Картофель Журавинка без проблем переносит перепады температуры от +7 до 38 градусов.

Узнайте, как можно вырастить картофель без прополки.

Вредители и болезни

Про устойчивость Журавинки к наиболее распространённым болезням картофеля мы уже упоминали. Но следует отметить еще одно несомненное достоинство этого сорта. К нему абсолютно равнодушен колорадский жук. Поэтому можете быть уверены, что никакие обработки для защиты от этого вредителя не понадобятся. Но опасность для посадок могут представлять проволочник, картофельная моль, цикады, тля и медведки.

Для защиты можно использовать химические препараты, которые продаются в магазинах, но если объемы грядок небольшие, лучше применять народные средства, они не менее эффективны, но не снижают безопасность урожая. При посадке в каждую лунку бросить горсть передавленной яичной скорлупы и  луковой шелухи. Это отпугнет развивающихся в грунте личинок паразитов. Во время окучивания также можно добавлять в грунт возле кустиков эти компоненты.

Хорошо помогает отпугнуть вредителей опрыскивание при помощи хозяйственного мыла. Для этого брусок натереть на мелкой тёрке, растворить в воде (ведро) и обрабатывать посадки для профилактики раз в 2-3 недели (для этого достаточно будет обычного опрыскивания). Но если есть признаки атаки вредителей, лучше каждый кустик обмазать приготовленным раствором при помощи кисти. Хорошо отпугивает насекомых вредителей помидорная ботва. Ее можно просто раскладывать вдоль посадок и не опасаться, что кто-то будет претендовать на ваш урожай.

Отзывы

Марина Яковлевна, 64 года

Картофель Журавинка выбирала, не особо вникая в его положительные характеристики. Просто у нас в семье все любят красную картошку. В первый год посадили слишком густо, но всё равно были очень довольны результатом. С каждого куста ожидали выкопать по пять штук,  выкопали  12-16. Видно было, что картошке было мало места в лунках. Поэтому в этом году посадим уже посвободнее. Используем собственный посадочный материал, перед посадкой обрабатываем в слабом растворе марганцовки. А почву, чтобы обработать от вредителей, я в то время, когда сходит снег, хорошенько заливаю кипятком. Вот это уже наверняка проверенный метод. Все личинки погибнут.

Никита, 38 лет

У меня небольшой участок для выращивания картофеля на продажу. Есть сорта, которые я высаживаю постоянно. И Журавинка один из них. Мне нравится, что при минимуме ухода становится возможным получить такой отличный урожай. Хочу отметить способ отпугивания паразитов-вредителей для картофельных посадок. Возьмите обычное куриное яйцо, проткните его иголкой. И прикопайте одно в начале ряда, одно в середине, одно в конце. Через некоторое время яйцо протухнет, и появится соответствующий запах. Средство проверено. Никакого вреда посадкам не причинит, но насекомые такие «ароматные» грядки облетают стороной.

Ольга, 28 лет

Я использую Журавинку для приготовления всех картофельных блюд, в том числе и для картофельного пюре. Не знаю, почему говорят, что он только для жарки. Если его подольше готовить, масса будет пышной и без комочков. Очень вкусно получается и после остывания не темнеет.

Картофель Журавинка – сорт высокоурожайный, неприхотливый, устойчивый к болезням и вредителям. Совсем немного внимания посадкам, и ваша семья будет обеспечена запасом вкусного и полезного овоща на весь сезон, да и продажи, в случае выращивания в промышленных масштабах, будут только радовать.

Логотип сайта Дела на даче