Среди многочисленных видов сортов томатов особенной популярностью обладают те, которые предназначены для выращивания в открытом грунте. На сегодняшний момент выведены десятки вариаций томатов, обладающих отменным вкусом, неприхотливыми условиями выращивания и активным плодоношением прямо с грядок.
В южной части страны вырастить лучшие томаты не является проблемой, а вот жителям северных территорий приходится подбирать особые сорта для того, чтобы в последствии порадовать себя вкусными заготовками. В данной статье рассмотрим, какие же сорта томатов будут наиболее подходящими для открытого грунта.
Содержание:
Особенности томатов
Чтобы выбрать лучшие помидоры для посадки под открытым небом, стоит обратить внимание на некоторые хитрости. Для средней полосы или районов с более суровыми погодными условиями больше всего подходят томаты, обладающие рядом характеристик: стойкость к холодному климату, ранняя степень спелости и устойчивость к различным вредителям.
Первое место среди тех сортов, которые подходят под такие параметры, являются низкорослые раннеспелые томаты. Такие виды разрастаются в небольшие, не требующие пасынкования, кусты. За ними довольно легко ухаживать, важно только установить несколько колышков для опоры стебля. При этом данный сорт помидоров отличается большим разнообразием, среди которого можно подобрать необходимый размер и цвет плодов. В современных условиях самыми известными низкорослыми помидорами считаются детерминантные виды, особенно черри.
Индетерминантные томаты рекомендуется выращивать в южных областях, поскольку они обладают безграничным ростом и более поздним периодом созревания. Но в настоящий момент начинают выводить ранние виды, которые позволяют за короткий летний сезон собрать достаточное количество урожая томатов.
Самым крупным выбором помидоров для открытого грунта обладают селекционеры Сибири, каждодневно исследующие возможность выведения новых гибридов. Актуальными являются попытки создать помидоры с высокой степенью иммунитета и яркими вкусовыми особенностями.
Лучшие виды томатов для открытого грунта
Нижеперечисленные виды томатов получили самые высокие отзывы специалистов и простых садоводов со всех уголков России.
Малиновый звон
Помидоры с отличной урожайностью, которые поспевают в ранние сроки. Плоды розового оттенка весят примерно 200 грамм. В каждой отдельной кисти формируется около 7 плодов, похожих на небольшие яблоки. Если грамотно подходить к ухаживанию за грядками, то вполне можно собрать до 16 килограмм помидоров с одного квадратного метра.
Акварель
Одни из самых неприхотливых томатов для открытого грунта, которые приносят вполне неплохой урожай в любых климатических условиях. Кусты довольно низкие, по сроку созревания можно отнести к среднеспелым видам. Плоды созревают яркими и насыщенными, в форме сливы. Такой вариант стойко переносит нападение вредителей, а плотные томаты смогут подойти для приготовления любых закаток.
Моравское чудо
Данный сорт помидоров еще в 1997 году был внесен в Госреестр, но на сегодняшний день не сбавил своих высоких пьедесталов. Такие томаты вырастают очень вкусными и урожайными. Плоды достигают 80 грамм и имеют идеальную круглую форму. Товарный вид моравского чуда считается самым привлекательным и подойдет для приготовления разнообразных блюд.
Кенигсберг золотой
При выращивании в открытом грунте кусты могут достигать 60 см. Данный сорт также хорошо приспособлен к холодам и при этом радует достаточно большим урожаем. Окраска помидоров ярко-оранжевая, по форме они напоминают миниатюрные баклажаны. Значительной характеристикой плодов считается высокая лежкость.
Видимо-невидимо
Оригинальный вид помидоров, который не обойдут стороной огородники с большим стажем. Несомненным плюсом сорта является растянутый период сбора плодов, устойчивость к неблагоприятным факторам окружающей среды и воздействию фитофторы. По названию сразу же можно понять, что количество урожая не сможет не порадовать.
Сами плоды довольно плотные, достигают веса 110 грамм. Формируются сложные, многообразные кисти со сладкими помидорами.
Супермодель
Плоды этого сорта хорошо подойдут для многих видов консервации, особенно томаты кистевого типа. Кусты супермодели отличаются хорошей теневыносливостью и образуют компактные кисточки. Помидоры чаще всего вытянутые (в пределах 15 см) и имеют плотную мякоть. По срокам созревания обычно укладываются в 100 дней.
Алсу
Один их самых любимых всеми садоводами вариантов, который выделяется благодаря крупным плодам. Куст с тонким стеблем и слегка поникшими листьями может достигать 70 см. Непременным условием для правильного ухода за растением является установление опоры в виде колышков, поскольку плоды порой достигают 400 грамм. Вкус и мясистость помидоров Алсу также находятся на высшем уровне – сладкие плоды идеально подойдут для приготовления сока, салатов или соусов.
Карликовые томаты
Такие растения нельзя назвать «коротышками», но основные виды карликовых помидоров не превышают 50 см в длину.
Хорошим представителем данной категории являются помидоры Таймыр, которые вырастают всего лишь 30 см и радуют плодами весом в 100 грамм. Несмотря на свои миниатюрные параметры, эти томаты отлично переживают засуху и способны давать богатый урожай несколько раз за сезон.
Высокорослые сорта томатов
В варианте с открытым грунтом можно вырастить достойные томаты среди высокорослых и крупноплодных видов, правда к таким кустарникам требуется особый подход. Раннее созревание является первым условием для выращивания таких видов, поскольку плоды должны успеть оформиться до наступления неблагоприятных погодных условий. Собирать урожай положено еще зеленым, чтобы полное созревание произошло уже в домашних условиях.
Среди подобных великанов лучше всего зарекомендовали себя следующие сорта:
Пудовик
Плоды весом около 900 грамм имеют приятный малиновый окрас и отличаются минимальным количеством семян. Преимущественно популярны среди селекционеров Сибирских территорий.
Биг Биф
Ранние помидоры, которые при своих высокорослых кустах плодоносят небольшими томатами весом приблизительно 250 грамм. При развитии на открытом грунте их величина достигает меньшего размера, в теплицах кусты разрастаются в большем объеме.
Апельсин
Данный вариант будет радовать ярким урожаем кисло-сладкого вкуса. Хороший среднеспелый вид томатов, который не составит много хлопот.
Суперранние сорта томатов
Это отдельный вид томатов для выращивания в открытом грунте, который обладает некоторыми особенностями. Суперранние сорта обычно характеризуются более кислыми помидорами с низким уровнем сахаристости. Такие плоды в большинстве своем являются водянистыми и их естественное употребление нравится далеко не всем.
Это связано с тем, что томаты раннего созревания получают недостаточное количество солнечных лучей. Исключением могут считаться только помидоры черри, которые получатся достаточно сладкими вне зависимости от времени года.
Многие выбирают для себя именно кисловатые виды помидоров, но современные исследователи селекции отдают большее внимание сладким томатам. Созданные в недавнем прошлом сорта ранних помидоров для выращивания в открытом грунте нисколько не уступают известным видам позднеспелых растений.