С наступлением тепла так хочется проводить больше времени на природе, поэтому большинство людей отправляется за город. Многие задумываются, можно ли жарить шашлыки на своем дачном участке в 2019 году. Чтобы ответить на этот вопрос, нужно обратиться к правовым нормам, действующим на территории нашего государства. В противном случае, если вы нарушите закон, вам будет грозить административная ответственность.
Что говорит закон
На территории Российской Федерации действует приказ МЧС № 26, в котором даны указания по разведению открытого огня на территории сельскохозяйственного назначения, т.е. на дачном участке. В нем подробно изложены требования к разведению костра:
- огонь может быть разведен в яме или котловане глубиной не менее 30 см и диаметром не менее 100 см;
- для разведения должны использоваться емкости из негорючих материалов. Это могут быть жестяные бочки, мангалы. Максимально разрешённый объем для емкости должен составлять не более 1 м3.
Более того для разведения открытого огня должны соблюдаться следующие условия:
- расстояние до ближайших построек в виде зданий, сооружений должно быть не менее 50 м;
- лиственные деревья должны быть не ближе 30 м, а хвойный лес — не менее 100 м;
- территорию необходимо заранее очистить в минимальном радиусе 10 м от сухостоя, мусора, валежника.
Если эти требования соблюдены, то вы можете пожарить мясо прямо на своем дачном участке, не нарушая закона. Однако есть случаи, в которых категорически запрещено разводить огонь на даче. К ним относят:
- установление особого противопожарного режима;
- сильные ветровые порывы со скоростью 10 м/с и более;
- наличие на участке торфяников.
Наличие любого фактора из перечисленных наносит запрет на разведение костров в дачных товариществах, поэтому откажитесь от подобной затеи, если попадаете хоть под один пункт.
Что будет за нарушение
Если вы решили проигнорировать закон, то будьте готовы к неприятным последствиям. МЧС в летнее время регулярно проводит плановый рейд по дачным товариществам в поисках нарушителей, для вас это может обернуться следующим:
- штрафом в размере от 2 до 3 тысяч рублей, если были допущены отягчающие обстоятельства (например, горение вышло из-под контроля), то сумма возрастает до 5 тысяч;
- штрафом от 2 до 4 тысяч рублей, если на территории области в это время действовал особый противопожарный режим.
Кроме правоохранительных служб привлечь к ответственности и выписать штраф по статье 20.4 Кодекса административных правонарушений РФ никто не имеет права, поэтому некоторые люди не опасаются и продолжают жарить шашлыки на даче, оставаясь незамеченными. Закон не зря предусматривает штрафы, поскольку халатное обращение с огнем действительно опасно. Порой даже безобидный семейный пикник может обернуться настоящей катастрофой, если случится пожар, поэтому не забывайте соблюдать технику безопасности.
Как пожарить шашлык на даче
Если вы все-таки собрались устроить пикник на даче и замариновали мясо, то перед разведением огня проделайте следующее:
- расчистите площадку от сухостоя, веток, мусора, сорняков;
- по периметру костра выройте траншею глубиной 40 см;
- соблюдайте расстояние расположения огня от построек: при использовании жаровни, мангалов до ближайшего строения должно быть не менее 5 м.
Теперь можете приступать к самому приятному — жарке, но не забывайте постоянно следить за костром и контролировать процесс горения. Используйте древесные угли вместо дров, они дают хороший жар, но тлеют без образования пламени. Держите наготове емкость, наполненную водой на всякий случай. Когда мясо будет готово, дождитесь окончания горения, затем потушите угли песком или водой. Если вы будете соблюдать безопасность, то ничего опасного не произойдёт, а вы получите от пикника массу удовольствия.
Кстати, узнайте, как обработать свой участок от клещей.