Для огородников уже начинается подготовка к дачному сезону, несмотря на снег и морозы за окном. Многие уже составляют планы посадок, перебирают свои запасы семян, пополняют их, решая попробовать новые сорта овощей. И практически у каждого агрария в нашей стране почетное место на грядках занимают огурцы. Это своеобразный стратегический запас на зиму. Некоторые из года в год сажают проверенные сорта огурцов, дающие стабильный высокий урожай.
Другие любят пробовать что-то новое, тем более что селекционеры регулярно выводят различные гибриды, обладающие иммунитетом ко многим заболеваниям, не требующие тщательного ухода и дающие при этом хороший урожай. Для тех, кто любит экспериментировать или будет сажать огурцы впервые, предлагаем воспользоваться топом сортов любимых зеленых овощей.
Содержание:
Правила выбора
Прежде чем определиться с сортами огурцов, необходимо разобраться с тем, какие больше подходят для огорода или участка в зависимости от региона выращивания, сроков созревания, урожайности и многих других факторов.
Кустовые
Это сорта со стеблем не выше 70 см. Идеальны для открытых грядок, небольших парников и временных пленочных невысоких укрытий. Сажают семена сразу в грунт, даже в условиях средней полосы, урожай созревает дружно и подходит для зимних закаток. Хорошие отзывы огородников получают сорта Коротышка, Гектор, Малыш.
Малыш – опыляемый сорт для открытого грунта. Плоды созревают на 35 сутки после появления всходов. Их нужно законсервировать или употребить в пищу в течение 10 дней после сбора урожая, иначе они утрачивают свои вкусовые качества.
Плетистые
Подобные сорта выращивают в больших, высоких теплицах, подвязывая к шпалерам, так как они сильнорослые, стебли растений вырастают в длину до 5 м. Самыми продуктивными и устойчивыми к переменчивой погоде считаются Миранда, Герман, Деликатесный.
Герман – сорт с короткими плодами, обладающими выраженной бугристостью. Огородники полюбили его за отсутствие горечи во вкусе. Особенностью растения является прекращение его развития при понижении температуры ниже +8 градусов.
Деликатесный – раннеспелый сорт с длинными, мощными плетями. Плоды цилиндрической формы, ровные, мелкобугристые, достигают в длину 12 см. Мякоть плотная, сладкая.
Опыляемые
Это сорта, для плодообразования которых необходимо опыление насекомыми. Выращивают огурцы таких сортов чаще в открытом грунте, но можно использовать и теплицы, только в период цветения растений нужно открывать дверцы для привлечения насекомых-опылителей.
Отличными огурцами радует огородников Сын полка. Это пчелоопыляемый сорт, дающий хороший урожай плодов длиной до 9 см. Огурчики отличаются отменными вкусовыми качествами, годятся для консервирования и салатов.
Партенокарпические
Особенностью этих огуречных сортов является отсутствие мужских (пустоцветных) цветов. Для опыления не нужны насекомые, плоды завязываются при любой погоде. Партенокарпические сорта преимущественно культивируют в защищенных укрытиях.
Очень вкусным сортом, не требующим опыления, является Лютояр, который относится к раннеспелым и при этом плодоносит практически до самых ранних заморозков. Неприхотливым партенокарпическим гибридом, отлично плодоносящим в условиях короткого, прохладного лета считается Сибирский экспресс F1.
Букетные
Также их называют еще пучковыми. У этой разновидности гибридных растений в листовой пазухе формируется пучок зародышей (5-10 штук), в отличие от обычных сортов, у которых образовывается всего одна или две завязи. Такие сорта отличаются длинными плетьми, поэтому их выращивают в теплицах, подвязывая к шпалерам. Они не нуждаются в опылении насекомыми. Лучшими среди таких сортов огородники называют следующие:
- Эколь.
Раннеспелый сорт, характеризующийся образованием маленьких плодов с плотной мякотью длиной до 6 см. Подходит для выращивания на открытых участках и в теплицах.
- Мурашка F1.
В одном пучке образуется до 4 ароматных, сладких огурчиков с нежной кожурой. Одновременно с созреванием плодов на кусте появляется множество завязей. Отличительной особенностью сорта является то, что если плоды не сорвать своевременно, они не перерастают и не желтеют.
Лучшие сорта с учетом климатических особенностей
На выбор конкретного сорта оказывает влияние районированность овощных культур, то есть их адаптированность к конкретным климатическим условиям.
Для теплых регионов, таких как Крым, Кавказ, Краснодарский край, подходят засухоустойчивые сорта. Селекционерами выведены гибриды, у которых даже при отсутствии обильного полива не появляется портящая вкус горчинка.
К засухоустойчивым сортам относится:
- Капелька.
Среднерослый, раннеспелый сорт, огурцы которого покрыты крупными пупырышками, имеют черные шипы.
- Журавлёнок F1.
Хорошо зарекомендовал себя этот гибридный высокопродуктивный сорт, у которого в каждом междоузлии образуется по 4-5 плодов.
Для средней полосы выведена обширная линейка прекрасных сортов.
К лучшим огородники причисляют:
- Мадам F1.
Пучковый, высокопродуктивный гибрид с обилием женских цветов, требующих опыления. Сорт дает из одного междоузлия до 7 плодов, каждый весом до 85 г. Огурчики характеризуются тонкой мелкобугристой кожицей, прекрасно подходят для засолки и употребления в свежем виде. Сорт не склонен к перерастанию и пожелтению плодов.
- Аллигатор F1.
Мощный, сильнорослый слабоветвистый сорт с женским типом цветения для средней полосы. В результате успешного опыления пчелами вырастают огурцы внушительных размеров (до 40 см в длину). При хорошем освещении и прогретой почве дает плоды средней длины, с сочной, сладкой мякотью.
- Спарта F1.
Высокоурожайный сорт (до 12 кг с квадратного метра) для открытого грунта. Плодоносит с июля по октябрь довольно крупными плодами, достигающими 12 см в длину. Устойчив к заболеваниям.
Для Сибири и Урала выведено немало высокоурожайных огуречных сортов. Климатические условия здесь характеризуются коротким летом и затяжной весной.
Для посадки в этой зоне подходят:
- Алтайский сорт.
Огурцы характеризуются коротким вегетационным сроком (до 40 дней), отличной сохранностью после сбора урожая, холодостойкостью, устойчивостью к переменчивости погоды.
- Серпантин.
Относится к сортам с интенсивным плодоношением. Плоды корнишонного типа созревают на 40 сутки после посадки семян, в первую декаду собирают большую часть зеленцов.
Огурцы – одна из любимейших овощных культур, выращиваемых в нашей стране. Существует огромное количество сортов, адаптированных под практически любые погодные условия и вкусовые предпочтения любителей этого овоща. Потратив немного времени на изучение особенностей каждого сорта, можно подобрать тот, который будет радовать обильным урожаем хрустящих, сочных плодов.