Черный принц – востребованный сорт томатов с темными (шоколадными), крупными, сладкими и очень ароматными плодами. Судя по отзывам тех, кто сажал разновидность, ее ценят за урожайность, нетребовательность, устойчивость к болезням и вредителям. Сторонникам здоровой пищи переживать не о чем, мнение о том, что сорт является результатом генной модификации ошибочное. По описанию у томата Черный принц есть недостатки, но достоинств куда больше.
Содержание:
История селекции
Сведения о том, где, когда и кем была выведена разновидность затерялись, одни считают, что она завезена в Россию из Голландии, а другие называют украинской. В архивах есть информация, что сорт был получен в СССР (в Иркутске), тогда плоды необычного окраса не заинтересовали дачников. В конце прошлого столетия семена были переданы американской компании Nichols Garden Nursery. В России разновидность распространилась только в начале 2000-х.
В 2000 году в Госреестре РФ был зарегистрирован гибрид под таким же названием (заявитель ЗАО Научно-производственная корпорация НК ЛТД), хотя старый Иркутский Черный принц – это сорт. При покупке посевного материала будьте внимательны, особенно если есть цель самостоятельно заготовить семена, их можно брать только от сортовых томатов. Гибридные разновидности имеют другие характеристики – плоды немного вытянутые, более темные, не такие крупные и с пресноватым вкусом.
Описание и характеристики томата Черный принц
Сорт поспевает в средние сроки, от появления всходов до сбора первого урожая проходит 115–125 дней. Разновидность выращивают во всех регионах в теплицах, парниках, открытом грунте и под временным пленочным укрытием. Иммунитет к основным болезням пасленовых выше среднего, сорт очень редко поражается фитофторозом (даже в годы повальных эпидемий).
Куст индетерминантный, в ОГ вырастает до 1, 5–2, 5 м, а в закрытом грунте рост не ограничен, требуется прищипка точки роста. Листьев много, они некрупные, по форме обычные, промежуточного типа, темно-зеленые. Первая кисточка формируется над 7–9 листом, последующие через 2–4 листика. В каждом простом или промежуточном соцветии завязывается до 9 плодов.
Томаты плоскоокруглые, ребристые, мясистые, массой от 100 до 450 г. При созревании красно-коричневые с болотным оттенком, у плодоножки есть небольшое темно-зеленое пятно. Кожица глянцевая и гладкая, тонкая. Вкус сладкий с едва ощутимой кислинкой. Мякоть темно-красная или бордовая, умеренно сочная, семенных камер и зернышек много, пустот нет. В хороших условиях выращивания с каждого куста за весь сезон вегетации собирают до 10 кг плодов. В среднем урожайность составляет 5–7 кг с 1 растения.
Томат Черный принц хорош в свежем виде, его используют для приготовления летних салатов и различных домашних блюд. В заготовках помидоры теряют вкус и оригинальный окрас, для ценьноплодного консервирования, а также для засолки их не берут, кожица неплотная, плоды не сохраняют форму. При этом разновидность подходит для сока, лечо, аджики, пасты или соуса, а также для заморозки.
Достоинства и недостатки томата Черный принц
Общая дегустационная оценка – 4, 6 баллов, те, кто сажал разновидность описывают ее вкус как очень насыщенный, приятный, у полностью вызревших томатов яркий помидорный аромат. Необычного окраса свежие томаты Черный принц украсят любое блюдо, при термической обработке они не теряют полезных свойств.
Плюсов у сорта много, выделим самые важные:
- урожайность;
- иммунитет к фитофторозу;
- красивый цвет помидоров;
- повышенное содержание ликопена;
- дружное созревание;
- возможность самостоятельно заготавливать семена;
- крепкие стебли не ломаются под тяжестью плодов;
- растянутый период плодоношения.
Сорт относят к салатным, действительно, универсальным его назвать сложно. В зимних ассорти дольки помидора «разваливаются». Цельноплодное консервирование – не лучший вариант, так как при заливке горячим маринадом кожица растрескивается, достать плод из банки так, чтобы он остался целым не получится. К недостаткам относят и склонность сорта к растрескиванию (при перезревании, в дождливую погоду), а также плохую транспортабельность и короткий срок хранения.
Особенности выращивания томата Черный принц
Как и другие сорта этот выращивают рассадным способом. На юге семена сеют с первой половины февраля, в Подмосковье посевом занимаются с начала и до конца марта. Если планируется высадка в теплицу, сроки посева переносят на 2 недели назад. На Урале и в Сибири семена сеют с первых дней весны. К моменту высадки рассаде должно быть около 60–70 дней.
На юге сорт выращивают в ОГ, в средней полосе сначала сажают под пленку, как только минует риск значительного похолодания или возвратных заморозков укрытие убирают. В северных областях сорт культивируют только в теплицах, при посадке в незащищенный грунт большая часть плодов не успевает вызреть до осени. В таблице отметим нюансы посадки и ухода за томатом Черный принц.
| Процедура | Рекомендации |
| Выбор места | Участок выделяют солнечный, открытый, но защищенный от ветра и сквозняка, почва подходит рыхлая, плодородная, некислая. В слишком легком, тяжелом и заболоченном грунтах кусты могут вырасти массивными, но урожайность снизится, плоды будут мелкими и невкусными. Посадка в неподходящем месте приведет к снижению иммунитета к болезням |
| Схема посадки | На каждом м² размещают не более 2–3 кустов, делают широкие междурядья, так за ними будет проще ухаживать и собирать урожай |
| Прищипка и формовка | Растение ведут в 1–2 стебля, если оставить больше, томаты будут мелкими, урожай созреет позже. Для получения крупных и вкусных томатов, оставляют один пасынок над первой плодовой кистью, остальные удаляют, стебли прищипывают над 6–8 соцветием |
| Нормирование урожая | Еще один секрет получения крупных плодов – в каждой кисточке оставляют не более 5–6 завязей. Не перегруженные урожаем кусты реже болеют |
Из-за склонности к растрескиванию, грядки поливают умеренно, в обычную погоду раз в 3–4 дня, в дожди прекращают увлажнения, организуют водоотводы. Землю рыхлят после каждого полива и дождя, в это же время удаляют сорные травы. Нижнее листья срезают постепенно, следят чтобы кисти с плодами оставались прикрытыми. Профилактические опрыскивания не проводят, но регулярно осматривают кусты, при появлении первых симптомов болезней сразу же приступают к лечению. Режим подкормок стандартный.
Отзывы
Мария
О разновидности знаю давно, мама выращивала ее еще до появления отметки в Госреестре, без труда отличу сорт от гибрида. Путаницы и быть не может, потому что семена заготавливаем сами. В годы с теплым летом Черный принц поражает урожайностью, на каждом растении может завязаться до 50 плодов одновременно, поспевают они постепенно, по 5–10 шт., период сбора затягивается. Я выращиваю сорт для употребления в свежем виде, поэтому меня все устраивает. Болеют растения только когда долго стоит прохладная, дождливая погода или если совсем запустить посадки.
Виталий
В некоторых источниках сорт описывают как «Черный принц полосатый», однако это название скорее всего ошибочное, нелогично, ведь никаких полос нет, томаты равномерно шоколадные. Плоды крупные, вкусные и очень красивые, но для реализации их выращивать не стоит, если не распродать помидоры в первый день после сбора, их придется сразу же перерабатывать. Даже в холодильнике они лежат не больше 2 дней. Ухаживать за Черным принцем легко, однако у дачников выходного дня могут возникнуть сложности, так как кусты нужно пасынковать и подвязывать.
Светлана
Томат Черный принц культивирую больше 10 лет, по вкусу он превосходен, а вот процесс выращивания я бы назвала кропотливый, растения требуют постоянного внимания. Сажаю не больше 4 кустов для еды. Всхожесть у покупных и собранных самостоятельно семян средняя, обычно из 15–20 зернышек прорастает не больше 10. Сорт отзывчив к поливам, при этом если перестараться, помидоры полопаются. Неприкрытые листьями плоды нужно прятать от прямых лучей солнца.
Томат Черный принц стабильно дает хорошие урожаи при простом, стандартном уходе. Яркий, приятный вкус отмечают абсолютно все огородники. Семена выпускают несколько агрофирм, но при покупке нужно внимательно изучать упаковку, брать ту, где нет пометки F1. Напоследок дадим совет, не сажайте томат Черный принц рядом с другими разновидностями культуры и остальными пасленовыми, в таких условиях снижается иммунитет к болезням и вредоносным насекомым.
А ещё рекомендуем к посадке томат Батяня, огородники ценят его за прекрасный вкус.