Камчатская жимолость стала основой для выведения множества зимостойких и неприхотливых разновидностей, среди которых особенно выделяется ранний сорт Золушка. Помимо основных преимуществ, кустарник наделен иммунитетом к болезням и вредителям, стабильно дает хорошие урожаи ягод с нетипичным для культуры вкусом. Чтобы насладиться всеми достоинствами сорта, нужно следовать основным правилам выращивания и ухода.
Описание и характеристики
Сорт был получен в 1974 году путем отбора сеянцев от свободного опыления лучшей камчатской жимолости № 8 (Старт). Над выведением работали специалисты НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. В Госреестре отметка появилась в 1991 году. Изначально регионами допуска были Восточно- и Западно-Сибирский, Уральский, сейчас разновидность районирована по всем областям России.
Куст, в отличие от Ленинградского великана, не выше метра с густой, компактной, шаровидной кроной. Побеги неопушенные, тонкие, гибкие, изогнутые, оливковые. Листья темно-зеленые, крупные, удлиненно-овальные, немного вогнутые. Ягоды от 0, 7 до 2 г, удлиненно-цилиндрические или почти веретеновидные, сине-черные с густым восковым налетом, кожица плотная, но не жесткая. Вкус очень приятный, мягкий, кисловато-сладкий с земляничным ароматом. Химический состав может меняться в зависимости погодных условий, средние показатели (на 100 г продукта):
- сахара – от 8,3 до 8,8%;
- кислоты – от 0,9 до 1,6%;
- витамин C от 20 до 28 мг;
- витамин P от 560 до 600 мг;
- сухие вещества – в пределах 1,15%.
Золушка нормально развивается и хорошо плодоносит в условиях умеренного климата, а в областях с теплой, короткой зимой и жарким летом урожайность немного снижается.
В стадию плодоношения куст вступает на 3–4 год после посадки. Зацветает жимолость Золушка в апреле или мае (в зависимости от региона выращивания), урожай собирают в конце весны или в начале лета. Ягоды созревают неравномерно, сбор может затянуться на 5–12 дней. Урожайность от 1, 3 до 5, 8 кг с куста. Плоды хороши в свежем виде, подходят для заготовок на зиму, приготовления десертов, сушки и заморозки. Достоинства жимолости Золушка:
- дегустационная оценка 4, 7–5 баллов;
- универсальное назначение плодов;
- в ягодах нет горечи и терпкости;
- лежкость (в холодильнике до 2 недель);
- раннее начало плодоношения и урожайность;
- крепкий иммунитет к болезням и вредителям;
- взрослый куст выдерживает морозы до 40–42°C даже в бесснежные зимы, не страдает от возвратных заморозков в стадиях распускания почек, цветения и налива плодов.
Основной минус – самобесплодность. Для получения нормального урожая рядом с Золушкой высаживают 2–3 кустарника другого сорта, цветущих в один период. Подходят все сеянцы и отборные формы камчатской жимолости. К недостаткам можно отнести частичную осыпаемость (до 3 баллов) полностью вызревших ягод, чтобы падалица не испортилась, под кустом расстилают клеенку/пленку.
Особенности выращивания
Из-за раннего начала вегетации в регионах с умеренным и прохладным климатом Золушку сажают только осенью, в теплых областях допустима высадка с начала октября до середины ноября. Яму подготавливают за 3–5 дней до посадки. Между кустами жимолости оставляют по 1, 5–2 м. Ширина лунки должна быть около 40–50 см, а глубину рассчитывают самостоятельно (зависит от размера корня). Посадка:
- на дно ямы укладывают 15 см слой битого камня или гравия, поверх насыпают такой же слой смеси из садовой земли и перепревшего коровьего навоза (2:1) с добавлением 500 г древесной золы;
- посередине ямы размещают саженец, расправляют корни и засыпают остатками почвосмеси, так, чтобы корневая шейка осталась на поверхности;
- вокруг основного ствола, на расстоянии 30–60 см делают земляной ров, выливают под саженец 20–40 л воды, приствольный круг мульчируют перепревшими опилками, торфом, сухой травой или опавшей листвой (слой 7–10 см).
Если у саженца корень закрыт пленкой, при высадке оставляют только ком земли, а если он обернут в разлагаемый материал, сажают как есть.
Корни ослабленного или очень молодого саженца помещают в раствор Эпина или Циркона за пару часов до посадки. Поливают кусты только теплой водой, постепенно, давая воде впитываться. Сразу обрезать или укорачивать ветки нежелательно, это может негативно отразиться на дальнейшем развитии жимолости, в крайнем случае можно убрать поврежденные или сухие побеги. Первый месяц после посадки поливают раз в неделю (по ведру воды под куст). Особенности ухода опишем в таблице.
| Процедура | Описание |
| Полив | В обычную погоду кустарник не нуждается в дополнительном увлажнении, а в засуху поливают регулярно, но умеренно (по ведру за раз), чтобы влага быстро не испарялась, приствольный круг мульчируют. После поливов и дождей землю рыхлят, но аккуратно и неглубоко, у жимолости поверхностный корень |
| Питание | До первого цветения подкормки не нужны, затем удобрения вносят 3–4 раза за весь сезон вегетации. До цветения и сразу после сбора всего урожая используют куриный помет (стакан на 10 л воды, полведра на куст). В конце июля берут гуминовое удобрение или сбалансированную минеральную смесь, растворы готовят и используют по инструкции. Поздней осенью в приствольном круге рассыпают 500–600 г древесной золы |
| Обрезка | Первые несколько лет убирают только поврежденные, слабые, загущающие крону и сухие ветки, любые обрезки планируют на раннюю весну или осень (после листопада). Когда кусту будет 10–12 лет урожайность начнет постепенно падать, для восстановления проводят омолаживающую обрезку, осенью убирают все старые ветки. Весной жимолость нарастит множество новых побегов |
| Подготовка к зиме | Первые 2 года после посадки к кусту подгребают листья (закрывая ветки на половину длины), затем полностью засыпают снегом. В дальнейшем Золушка хорошо зимует без утепления |
| Профилактика | Для дополнительной защиты от болезней и вредителей все сорта жимолости, растущие в саду 3–4 раза за сезон опрыскивают биологическими инсектицидами и фунгицидами |
Золушка дает мало корневой поросли, новые побеги срезают сразу при отрастании, пеньков не оставляют.
Чаще всего золушку размножают зелеными черенками весной или в начале лета. Укореняемость при таком способе около 95–98%. От молодой, не одревесневшей ветки отрезают черенок до 20 см в длину, погружают его целиком в чистую воду на 2–3 часа, затем прикапывают в саду (заглубляют нижнюю часть на 2/3 длины). Неплохой результат дает и укоренение отводков, нижнюю ветку наклоняют к земле, фиксируют скобой и присыпают смесью из песка и почвы. После появления корешков стебель отрезают от материнского куста и высаживают на новом месте.
Жимолость Золушка начинает обильно плодоносить с 5 или 6 года. Если посадить кустарник на солнечном, безветренном участке с рыхлой, некислой почвой и правильно за ним ухаживать можно добиться рекордных показателей – 5, а иногда и до 6 кг ягод. Компактные, аккуратные и невысокие кусты можно использовать для украшения клумб, цветников, тропинок, заборов и подъездных дорог.
Отзывы
У меня участок в низине, да еще и часто идут дожди, жимолость посадила на насыпи и слой дренажа в яму укладывала почти 30 см. Процесс посадки трудоемкий, зато получается надежная защита корней от гнили и опрелости. Живу в Челябинске, зимы бывают очень суровые, а в течение лета часто наблюдаются сильные и резкие перепады температур, Золушке хоть бы что. Для перекрестного опыления сажала Камчадалку, Ленинградский великан, Парабельскую и Томичку, Золушка среди них самая вкусная.
Золушка растет на даче уже 16 лет, 2 года назад практически перестала плодоносить, осенью срезал все ветки, оставил пеньки по 5–10 см, этим летом собрал почти 1, 5 кг ягод, урожайность снова повышается. Для опыления больше подходят такие сорта, как Лазурная, Герда, Огненный опал, Амфора и Памяти Гидзюка. Берель, Голубое веретено и Салют не повышают уровень завязываемости плодов Золушки. На участке много муравейников, поэтому с тлей приходится бороться на протяжении всего лета, во время плодоношения использую Фитоверм, а до цветения и после сбора урожая – Инта-Вир или Искру.