С приходом осенней поры работы в огороде становится меньше, чем летом или весной, поэтому можно заняться посадками чеснока. В осеннее время принято сажать озимый чеснок, чтобы овощ взошел и принес урожай, сделать это нужно правильно. На какую глубину сажать чеснок под зиму, и о других особенностях выращивания культуры расскажут советы опытных садоводов.
Содержание:
О посадочном сроке
При осенней посадке есть возможность уже весной срывать свежую зеленушку с грядки. Посадочный срок зависит от региона, поэтому определенной даты не существует. Ориентироваться стоит только на один фактор – окружающую температуру. Когда температура будет близкой к нулю, но снега еще не будет – можно высаживать овощ в землю.
В более суровых климатических зонах чеснок под зиму принято сажать в сентябре, чтобы растение успело сформировать корни. В средней полосе высаживать культуру в землю можно, начиная с октября и по ноябрь. Не стоит торопиться с датой высадки, так как растение начнет рано прорастать, а затем погибнет от холода.
Подготовка грядки
Растение хорошо приживается в почве, где раньше выращивали баклажаны, огурчики, перцы, кабачки, тыквы. Не рекомендуется сажать чеснок в почву после картошки, редиски, моркови. Выберете подходящее место под растения. Оно должно быть:
- сухим, без застойных зон;
- хорошо освещаемым.
Примерно за 1,5-2 месяца, еще летом, нужно заложить плодородный грунт на грядке. Для его формирования понадобится:
- перепревший конский навоз – 10 кг;
- нитрофоска – ст.л.;
- суперфосфат – 10 г;
- стакан доломитовой муки.
После внесения в землю перечисленных удобрений грунт нужно перекопать, а затем разровнять граблями. Далее почву для посадки чеснока на зиму обрабатывают раствором медного купороса (на ведро воды – 40 г порошка). Поливают землю из расчета на 1 квадратный метр литр раствора. Медный купорос подавит образование патогенной микрофлоры, поэтому растения будут точно здоровыми.
Как подготовить чеснок для осенней посадки
Чеснок можно сажать двумя способами: зубчиками или бульбами (маленькими луковицами). Если сажать зубчики, то всхожесть будет быстрой, а урожая будет много. Посадка бульбами позволяет получать большие луковицы. Сначала зубчики нужно отсортировать по размеру. Для посадки берут только крупные зубцы, они хорошо растут. Поврежденные зубчики сразу убирают в сторону.
Отобранный посадочный материал нужно продезинфицировать в слабом растворе марганцовки или в растворе медного купороса. Замачивают зубцы на 20-30 минут в растворе, затем вынимают и просушивают. Теперь зубчики готовы к посадке.
На какую глубину сажать
Перед посадкой землю можно немного увлажнить, тогда с ней легко будет работать. Намечают на грядке рядки, они должны быть не ближе друг к другу, чем на 25 см. Глубина посадки зависит от посадочного материала: зубчики сажают на глубину 10-15 см, а бульбочки – на 3-5 см.
Посадка на глубину 10-15 см
В грядке нужно сделать глубокую бороздку. Глубину делают на глаз, но она не должна быть меньше 20 см. Если слишком заглубить зубчики, то прорастать они будут долго. На глубину бороздки кладут 3 сантиметровый слой речного песка. Зубчики высаживают на расстоянии 10-15 см друг от друга. Засыпают зубки слоем грунта и разравнивают гряду граблями.
Высаживать чеснок на глубину 10-15 см можно в Ленинградской области, в Подмосковье. В этих регионах земля за зиму сильно не промерзает. Для Сибири и Урала достаточно сделать бороздку глубиной 8-9 см. При большей глубине чеснок может не взойти.
Посадка на глубину 3-5 см
При посадке чеснока бульбочками в земле делают бороздки глубиной не более 5 см. Вставляют бульбы с шагом не более 10 см. После посадки закапывают посевной материал землей, а затем немного увлажняют грунт обычной водой. Засыпают грядку ворохом осенней листвы и оставляют на зимовку.
Другие способы посадки
Опытные садоводы применяют более простые способы посадки чеснока под зиму. Они просты в использовании, поэтому их тоже можно попробовать.
- «ленивый» способ. Чеснок высаживают на любую глубину не зависимо от региона. Главное требование – расстояние между рядами должно быть 20-25 см. Не стоит сажать зубчики слишком часто, место отступают на глаз. После посадки засыпают рядки грунтом, землю не приминают;
- «экономный» способ. Он подходит тем, у кого нет лишнего места на участке. Растения высаживают в двойном порядке. Сначала делают борозду глубиной 10 см. В нее сажают зубчики и немного присыпают землей (примерно на половину). Затем сажают вторым слоем чесночные зубцы, засыпают гряду грунтом.
Вне зависимости от выбранного способа весной культура начнет активно расти, а вскоре ее можно будет срывать на салаты. Урожай будет гарантирован.
Нужно ли укрывать
Для Подмосковья, Ленинградской области после посадки на чесночную грядку нужно уложить слой мульчи. Это может быть сухая листва, солома, опилки. Мульча поможет сохранить тепло до холодов, удержит влагу в земле. Перед самыми заморозками слой мульчи можно обновить.
В более северных регионах, где зима длится долго, гряду после посадки помимо мульчи укрывают полиэтиленовой пленкой или куском рубероида. Если культуру не укрыть на зиму, высока вероятность, что чеснок замерзнет.
Лучшие сорта озимого чеснока
Озимый чеснок отличается от других тем, что имеет стержень в центре головки. Зубчики располагаются кругом, в один рядок. Самыми популярными сортами озимого чеснока являются:
- Любаша. Растение способно вырастать до 1 м, отличается морозостойкостью, а также устойчиво к засушливому периоду;
- Добрыня. Дает крупные головки, вкус у зубчиков приятный, не слишком острый;
- Софиевский. Отличается высокой морозостойкостью, подходит для выращивания в Сибири. Вес луковицы — 100 г;
- Алькор. Имеет слегка розоватый цвет луковицы, хорошо хранится;
- Дубковский. Сорт высокоурожайный, головки формируются среднего размера. Вес редко превышает 50 г.
На одной грядке можно посадить несколько сортов чеснока. Однако, нужно учесть особенность роста: крупным разновидностям места под посадку требуется больше, чем средним и мелким.
Советы для получения хорошего урожая
Неопытные огородники часто допускают ошибки, в результате которых урожая становится меньше или он полностью исчезает. Чтобы не допустить подобного исхода, перед посадкой нужно обратить внимание на ряд особенностей, характерных для выращивания озимого чеснока:
- нежелательно выращивать культуру 2-3 года подряд на одном и том же месте;
- после посадки культуру нельзя подкармливать, особенно азотными удобрениями;
- при посадке добавляют в грунт песка;
- на зубчики не нужно с силой давить, иначе нарушится рост у корней;
- слой мульчи должен быть высотой не менее 3-5 см.
Если все шаги были проделаны правильно, с соблюдением всех стадий, то с весенним солнышком сквозь землю проклюнутся зеленые ростки. Первые перышки нужно оборвать, тогда головка будет более крупной. Кстати, узнайте, почему желтеют листья у чеснока весной и что делать.
Выкапывать чеснок можно будет летом. Наиболее понравившийся сорт оставляют для посадки на будущий год.