Картофель Чародей входит в десятку лучших отечественных сортов и рекомендован для выращивания во всех регионах России, Белоруссии, Украины и ближнего зарубежья. Отличные вкусовые качества подтверждаются хвалебными отзывами садоводов. Исходя из указанных характеристик сорта, требований к посадке и к уходу, можно узнать, как добиться максимальной урожайности в сверхранний срок.
Содержание:
Описание сорта и характеристики
Разработали картофель в начале девяностых в Ленинградском институте сельского хозяйства «Белогорка». В государственный реестр его включили в 2000 году. Чародей можно выращивать в Северо-Западном, Северном, Центрально-черноземном, Средневолжском, Волго-Вятском, Северо-Кавказском регионах. Устойчивые к заморозкам клубни даже при внезапном похолодании не портятся и не теряют вкусовых качеств. По сроку созревания культуру относят к средним. От образования первых всходов до пика сбора урожая проходит не более 60-80 суток.
Тип у растения промежуточный, стебель прямостоячий, куст компактный, не раскидистый. Листья среднего размера, окраска светло-зеленая, немного волнятся края. Во время цветения на ботве появляются белые маленькие цветки. Во время наступления плодоношения в одном растении одновременно формируется от 10 до 15 клубней.
Масса одного клубня составляет по 90-120 г, первые корнеплоды могут быть крупнее и весить 150 г. Форма у картофеля овальная, немного приплюснутая, ровная без изъянов. Кожица желтоватого цвета, на ощупь приятная без шершавости. Мякоть в разрезе кремовой окраски, иногда бывает желтой в зависимости от состава грунта. Глазки мелкие, при внешнем осмотре плохо заметны. Товарность клубней составляет 85-95 %, лежкость — 95 %. Вкус приятный с небольшой сладостью, в мякоти нет излишней сухости или водянистости. Содержание крахмала — 12-14 %, что позволяет разваривать картошку для пюре. Предназначение Чародея различное: корнеплоды подходят для запекания, тушения, варки, жарки. Урожай пригоден для длительного хранения, при соблюдении условий вкусовые качества плодов полностью сохраняются, как и их внешний вид.
Товарная урожайность картофеля различается в зависимости от выращиваемого региона. Для районов с неблагоприятными погодными условиями (поздняя холодная весна, дождливое короткое лето) показатель равен 270-350 центнеров с посадочного гектара. В плодородной почве в средней части страны и на ее юге вырастает по 350-400 центнеров с гектара. Сорт пригоден для выращивания как в промышленном масштабе, так и для дачных участков.
Устойчивость к болезням у Чародея высокая. Минимальны случаи заражения картофельным раком, фитофторозом. Для исключения случаев инфицирования соблюдают севооборот, а овощи обрабатывают народными средствами или специальной химией — фунгицидами и инсектицидами. О достоинствах и недостатках Чародея можно узнать из таблицы 1.
Таблица 1 плюсы и минусы сорта
| Достоинства | Недостатки |
| Отличные вкусовые характеристики | Склонность к быстрому вырождению |
| Нетребовательность к уходу | Необходимость обновлять семенной материал каждые 4-5 лет |
| Высокий показатель урожайности | |
| Дружное созревание | |
| Товарный вид клубней | |
| Длительное хранение | |
| Универсальное назначение | |
| Засухоустойчивость | |
| Стойкость к заморозкам | |
| Возможность выращивания в любом регионе |
Несмотря на небольшие недочеты, сорт продолжают выращивать тысячи довольных дачников, которые настоятельно рекомендуют его к посадке.
Особенности посадки и выращивания
Чародей не слишком прихотлив к составу почвы, поэтому особой подготовки проводить не требуется. Для выращивания чаще всего используют клубни. Семена сорта на рынке встретить не так-то просто, поэтому рассадный способ применяется намного реже, хотя он позволяет повысить качество посадочного материала, тем самым препятствуя вырождаемости.
Примерно за 3-4 недели до посадки клубни подготавливают следующим образом:
- достают картофель из погреба, подвала, любого другого места, где его хранили;
- насыпают клубни ровным слоем на чистую сухую поверхность в хорошо освещаемом месте при температуре 20 градусов;
- оставляют плоды прорастать на 2-3 недели, периодически переворачивая.
Тепло и солнце – главные активаторы пробуждения глазков. Они выпускают корни длиной по 1-2 см, с помощью которых картошка будет расти. Иногда для убыстрения процесса садоводы прибегают к использованию добавки «Мивал-агро»: разводят вещество водой, а затем раствором обрабатывают посевной материал.
К посадочным работам приступают, когда температура на улице будет +10-12 градусов тепла. Для выращивания картофеля выбирают ровный, хорошо освещаемый участок с рыхлой плодородной почвой. Если изначально в земле много глины, то ее нужно разбавить речным песком, тогда культура будет прорастать быстрее. Грунт на участке перепахивают за 2-3 дня, убирают мусор, камни, сорняки.
Схема посадки Чародея должна быть не плотнее 60х35 см, а сами клубни заглубляют на 8-10 см. Хоть кусты небольшого размера, если их посадить слишком плотно друг к другу, они начинают «давить» соседние, что приводит к мельчанию плодов и снижению урожайности. В каждую выкопанную лунку насыпают по 100 г золы, а затем кладут клубень ростками вниз. Прикапывают землю, но не приминают. по возможности, если площадь небольшая, можно полить прохладной водой. Чародей обычно всходит спустя 2 недели или немного позднее.
Узнайте, как можно вырастить картофель без прополки и окучивания.
Особенности ухода за сортом
Чародей относится к тем сортам, про которые после посадки можно почти забыть. Даже если не поливать, не окучивать и не полоть картошку, она все равно вырастет, однако высокого показатели урожайности с такими условиями выращивания не добиться уже точно. Уход за картофелем не сложен и не отнимает много времени. Нужно уделить несколько раз за весь сезон внимание культуре, и она порадует отдачей урожая.
Полив картофельных кустов
Поскольку Чародей прекрасно переносит даже длительные засушливые периоды, поливать его специально нужно только:
- во время появления бутонов;
- после цветения;
- когда нет дождей более 2 недель подряд.
Для полива берут теплую воду, норма расхода на 1 куст – 2-3 л. Перед поливом, нужно убедиться, что грунт как следует просох. Взрыхляют почву на слой 6-7 см, если она сухая, то ее увлажняют. За весь сезон количество поливов не должно превышать 4-5 раз.
Прополка и окучивание грунта
Наравне с появлением молодой картофельной ботвы в грунте растут сорняки, мелкая трава. Ее необходимо удалять сразу по мере появления, не дожидаясь, когда она вырастет. Поросль очень мешает развитию культуры, а значит откладывает плодоношение на несколько недель. Помимо увеличения срока, нередко именно сорняки являются переносчиками болезней и вредителей, поэтому риск заразиться у ботвы и клубней повышается. Пропалывают землю не реже 1-2 раз в месяц.
Еще одна необходимая процедура для картошки – ее окучивание. Его проводят дважды:
- при высоте ботвы 15 см;
- перед началом цветения.
Сгребают землю с междурядий на кусты, чтобы образовался холм. Проводить процедуру нужно после дождя или после полива, тогда с землей удобнее работать.
Проведение подкормки картофеля
Фермеры, занимающиеся выращиванием Чародея в промышленном масштабе, используют различные удобрения, чтобы повысить количество плодов на каждом кусте. Подкормку проводят 3-4 раза за сезон:
- после появления ботвы;
- при формировании бутонов;
- во время цветения.
Для первого прикорма используют азотные удобрения: нитрофоску, аммиачную селитру. Разводят столовую ложку любого из указанных веществ и орошают кусты. Еще один способ – подкормка жидким коровяком, разведенного водой в пропорции 1:10. Вторую подкормку проводят с золой (200 г) и сернокислым калием (15г) на 10 л воды. Она необходима для обильного цветения и улучшения вкусовых характеристик культуры. Третий раз вносят в грунт фосфатные удобрения, например, поливают суперфосфатом (1 ст.л. вещества на 10 л воды). Это стимулирует формирование корнеплодов.
Обработка от болезней и вредителей
Даже наличие хороших иммунных способностей у Чародея – не повод пренебрегать весенней обработкой против болезней и вредителей. Здоровые кусты могут внезапно захворать: сначала листья, а затем и сами клубни. Хотя бы один раз или дважды за весенний период проводят противовирусную профилактику с применением бордосской жидкости, хлорокиси меди, «Фитоспорин», «Ридомил».
Из всех известных вредителей опасность для Чародея представляет нематода – черви, повреждающие клубни и ботву. Предотвратить заражение можно, если соблюдать чистоту на участке, тщательно отбирать только здоровые клубни для посадки. Садовый инструмент также обрабатывают перед любыми земельными работами слабым раствором марганцовки, поскольку даже лопата может переносить личинки и другую патогенную флору.
Сбор урожая и его хранение
При посадке в середине мая первые клубни можно попробовать уже в конце июля. К выкапыванию картофеля приступают, когда ботва уже выглядит поникшей, сломленной. Пик сбора урожая наступает в августе. За пару недель верхнюю часть культуры лучше удалить, чтобы она не мешалась. Выбирают для копки хороший солнечный день и приступают к процессу. Садоводы не рекомендуют затягивать процесс на несколько раз, поскольку чем дольше спелые корнеплоды лежат в земле, тем их характеристики ухудшаются: масса теряется, а лежкость становится ниже.
Собранные клубни сортируют по размеру, сразу же отделяют часть для посадки на будущий год. Затем урожай нужно хорошенько просушить от влаги, поскольку она вызывает гниение. Оставляют клубни сохнуть на 2-3 недели на открытом воздухе или на веранде. Вода на них попадать не должна. После просушки картошка приобретает прочную твердую шкурку, защищающую ее от механических повреждений.
Рассортированный картофель пересыпают в мешки, после чего спускают на хранение в подвал или в любое другое помещение, где температура не повышается выше 5 градусов тепла, а влажность находится в пределах 40-60 %. Небольшое количество урожая можно хранить дома, но, если объем большой, подойдет только погреб, подвал, чулан. Садоводы утверждают, что Чародей хорошо лежит до самой весны, а у некоторых — до лета.
Отзывы тех, кто выращивал
Ольга
«Очень урожайный сорт картофеля. Порадовало то, что не пришлось пропалывать кустики, поскольку ботва сразу наросла мощная, не дала шансов прорасти сорнякам. В прошлом году я посадила всего 30 клубней на пробу, а урожай составил 3 ведра. В этом году мы решили посадить несколько мешков картошки для себя и на продажу. По вкусовым качествам урожай подходит для любых целей, что очень удобно в быту».
Людмила
«Чародей удивил образованием сильных побегов практически сразу после посадки. Не прошло и 10 дней, как сквозь землю зазеленели первые ростки молодой ботвы. Посадили картошку поздно, почти в конце мая, поэтому раннего всхода не получилось. Только во второй половине августа кусты начали темнеть, копали в сентябре. Все клубни уродились здоровыми, ровными. Обязательно посажу сорт на следующий год».