Описание и характеристика картофеля сорта Венета

29.06.2019 0 Картофель

Сорт картофеля "Венета"

К раннеспелым столовым сортам картофеля относят Венету. Он обладает хорошими вкусовыми характеристиками, способен длительно храниться, а срок созревания приятно удивляет, что вызывает со стороны садоводов много восторженных отзывов. Из описания сорта с фото и рекомендациями по посадке и уходу можно узнать, как добиться максимальной отдачи картофельного урожая.

Описание сорта

картофель Венета

Венета — продукт немецких селекционеров. Вывели сорт недавно, в госреестр РФ его включили только в 2001 году. Культуру рекомендуют сажать в Уральском, Северо-Кавказском, Центрально-черноземном, Центральном, Волго-Вятском регионах. Клубни не боятся сильных заморозков, поэтому рекомендованы для посадки в зонах с суровыми климатическими условиями.

Срок созревания картофеля Венета ранний: с момента посадки до сбора урожая проходит не более 70 суток. Первый урожай при благоприятных условиях можно собирать спустя 45 дней с момента появления всходов. Если картофель посадить в начале мая, то в начале июля можно попробовать первый урожай. Стебли у растений прямостоячие, высотой по 70 см, в меру раскидистые. Листья зеленого цвета, немного волнистые по краям, надежно защищают растения от перегрева летом. Цветение протекает быстро, не больше пары недель, соцветия образуются белого окраса.

Внимание!

Во время образования цветков на ботве их обрывать не нужно. Это может стать причиной заражения вирусами и замедленного развития культуры в целом.

На одном кусте одновременно формируется по 12-15 клубней. Форма у плода овальная, но иногда встречаются округлые клубни, средний вес составляет от 70 до 100 граммов. Содержание крахмального вещества — 13-15%. Шкурка темно-желтого окраса, с сетчатыми вкраплениями. В разрезе мякоть желтого цвета, на ощупь твердая, без выраженного аромата. Основное предназначение Венеты — жарка, запекание, приготовление пюре. Картошку можно добавлять в салаты, ломтики хорошо держат форму и не разваливаются. Вкусовые качества универсальны, поэтому клубни подойдут для любых целей.

Урожайность сорта минимум достигает 230 ц с посадочного гектара, максимальное значение удается получить спустя 60-70 дней после посадки — около 400 ц/га. Плоды имеют товарный вид, пригодны для длительного хранения. Лежкость составляет порядка 90 %. Венета обладает отличными иммунными качествами: плоды и ботва слабо поражаются фитофторозом, картофельным раком, паршой, морщинистой мозаикой и другими инфекциями, не подвержены скручиванию листьев. Из насекомых сорт среднеустойчив к колорадскому жуку и нематоде, проводить профилактическую обработку нужно обязательно, по меньшей мере 2 раза в сезон. Из достоинств у Венеты выделяют следующие:

  • хороший вкус;
  • правильную привлекательную форму, товарный вид;
  • невосприимчивость к болезням и вредителям;
  • стойкость к заморозкам;
  • высокий показатель урожайности.

Существенных недостатков при соблюдении техники агровыращивания у Венеты нет.

Особенности посадки

посадка картофеля Венета

Клубни готовят к посадке с конца апреля. Для этого их достают из хранилища, тщательно выбирают (нужно оставить плоды массой по 60-80 г) и перекладывают в светлое теплое помещение с температурой 20 градусов. Через несколько дней на клубнях активизируются глазки, со временем они образуют отростки. Как только плоды проросли, их можно сажать в грунт. Температура земли при этом уже должна быть не холоднее 10 градусов на глубину 20 см. Почву перекапывают, добавляют в нее питательные вещества: коровий навоз, куряк или золу. Затем приступают к посадочному процессу:

  • в грунте выкапывают рядами лунки глубиной по 15 см. Расстояние до соседнего ряда должно быть не меньше 50 см, а до соседней ямки — не меньше 30 см;
  • кладут в каждую лунку по одному порошенному клубню. Если почву весной не удабряли, то можно положить по пригоршне золы и луковой шелухи. Такая добавка отпугнет вредителей и одновременно подпитает корневую систему;
  • закапывают ямки грунтом, но не приминают. По возможности, если участок небольшой, то землю поливают.

Всхожесть у сорта хорошая: молодые растения уже покажутся над поверхностью земли через 7-10 дней. Если при посадке картофель сильно заглубляли, то всходить он будет хуже.

Внимание!

Сажать картошку можно траншейным способом, если планируется собирать большой урожай.

Особенности ухода

окучивание картофеля

Чтобы добиться от Венеты максимальной урожайности, за культурой нужно ухаживать. Это не занимает много времени, однако положительно сказывается на количестве и качестве клубней:

  • землю пропалывают от сорняков. Молодая ботва плохо будет расти, если ее окружает много сорной травы. Продергивать нежелательную растительность нужно регулярно, по мере ее появления;
  • поливают грунт по мере высыхания. Если не будет хватать влаги, то клубни начинают мельчать, теряют аппетитный вид. Однако переизбыток воды также негативно отражается на урожае: картошка может загнить в земле. Если почва сухая на глубину 10 см и более, то поливают прохладной водой обязательно;
  • окучивают посадки. При окучивании почва обогащается кислородом, а клубни лучше формируются.

Для образования максимального количества клубней необходимо при выращивании картофеля использовать питательные подкормки:

  • если грунт на участке скудный по составу, для повышения его плодородности проводят подкормку сернокислым калием. Разводят ст.л. вещества на 10 л воды и поливают раствором землю;
  • хороший эффект дает коровяк. Его добавляют в грунт перед посадкой или после;
  • подкормка золой. Ее используют и в жидком, и в сухом виде. На ведро воды нужно взять стакан золы или можно просто рассыпать порошок в междурядьях.

Использование любых удобрений должно быть с учетом особенностей состава земли. Если почва и без того на участке плодородная, тогда проводить подкормки не нужно, это, напротив, только создаст лишние проблемы. Повышенная концентрация питательных веществ в грунте приводит к тому, что картошка долго созревает и медленно растет.

Внимание!

Удобрения вносят только во влажный грунт, поэтому перед подкормкой нужно почву, как следует, пролить водой.

Сбор урожая и хранение

выкапывание картошки

Первый молодой картофель можно попробовать на вкус уже в конце июня, но весь урожай Венеты еще рано выкапывать к этому времени. Спустя 2-3 недели шкурка на плодах становится жесткой, что обеспечивает длительное хранение. В сухую погоду приступают к копке. Очищают с клубней землю и складывают в одно место. Затем весь урожай перебирают: отбраковывают порезанные плоды, выбрасывают с признаками гнили. Затем урожай сортируют по мешкам, сразу отделяют часть, которая пойдет на последующую посадку.

Для хранения картофеля подходит любое помещение, где температура находится в диапазоне нуля, а влажность не превышает 80 %. Составляют мешки с картофельным урожаем в погреба, подвалы, гаражи. Венета способна долго храниться, если соблюдаются условия. Клубни без проблем пролежат даже до следующего сезона и не потеряют товарного вида.

Отзывы садоводов, кто выращивал

Марина

Купила на пробу в позапрошлом году несколько сортов картошки, среди которых была Венета. Она оказалась самой вкусной и ранней. Урожайность была средняя, а вот срок созревания приятно удивил – уже к середине лета мы вовсю готовили молодой домашний картофель. На вкус он отличный, в меру рассыпчатый, ароматный. Недостаток заметила пока что заметила только один: клубни далеко расползаются от маточного куста, поэтому копать сложновато.

Валентина

Специально искала ранний картофельный сорт и посадила поэтому Венету. Разочаровываться непришлось, уже через 60 дней после посадки удалось попробовать урожай. Кожура очень тоненькая, не слишком заметны глазки. Для пюре и варки супов клубни подходят отлично. Осталась довольна разновидностью, поэтому в следующем году увеличу посадку вдвое.

Всегда лучше знать сроки, когда можно копать молодую картошку на еду и хранение.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Delanadache.ru в ленте "Яндекса"

Все ваши статьи будут на этой странице.

 
Что обсуждают
  • Надежда

    Спасибо большое за данные. Очень подробн …

    Дальше >>
  • наталья николаевна семенидо

    статья отличная.

    Дальше >>
  • galina

    Статья нужна, т.к. в ней автор не "расте …

    Дальше >>
  • Марина

    Роза

    Дальше >>
Логотип сайта

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector